本日のオススメ～若牛蒡～

こんばんは（●＾o＾●）

せっかくの３連休なのに・・・雨なので残念です(-"-)

　明日はいい天気を期待します!!

 

今日のオススメは　～若牛蒡～

　　若牛蒡は、根を食べる普通の牛蒡とは異なり　

　　　根・軸（葉柄）・葉（葉肉）まで食べれる特産野菜なんです。

　シャキシャキした歯触りで、早春の香りが豊かな野菜で、

　地元では「春を告げる野菜」として親しまれているそうです♪

　

個人的にも好きな野菜なので

　　　　　皆様にも　オススメしています♪

皆様、是非食べに来てください（＾－＾）

　　　お待ちしております。