こんばんは♪ あやかです（＾－＾）
今日は昨日から寝ずに過ごしているので、激ねむです(＠_＠;)
それにしても、昨日からの雨！！ ひどすぎませんか<(｀^´)>
めっちゃ降って止んだと思いきや、また降りだして止んで、の繰り返しでしたね。
雨のせいで、気分がのりませんでした(-.-)笑
さて、本日のオススメは
油目 です！
関東ではアイナメ、関西では油目、といいます。
体は紡錘形で体側に５本の側線があり、体色は複雑なマダラ模様をしています。
全長は一般的に約３０ｃｍ、最大では約５０ｃｍほどになるそうです。
白身で弾力があり、お造りだけでなく、様々な食べ方で楽しめる魚だそうです。
本日の油目は少し小ぶりですが、さっきまで生きていたので鮮度抜群です！
ぜひ、食べにきてください☆
ご来店お待ちしておりますm(_ _)m