大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

見た目は赤く、身は白く。

2013年10月02日 | 日記

みなさま、こんばんわ。

今日から日が落ちるのが早くなりましたね~

ふと外を見たら真っ暗でビックリしました(ΘωΘ;)

今回ご紹介するのは「のどぐろ」と「きんき」です♪

鮮度抜群なのでお造りや焼きでいただくのも勿論美味しいですが、

私のオススメは炙りです(*>∀<)b

塩を軽く振ってますのでスダチを絞ってそのままでも

お薬味を入れたポンズでもご賞味いただけます(^^)

是非ごえんにてご賞味ください♡

おまちしています(*u u*)