大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

かますご♪

2012年02月07日 | 日記

こんばんは

今日のお天気はあいにくの雨

どんよりしている日は、やっぱり憂鬱になっちゃいます


そんな本日はかますごをご紹介いたします


かますごとは、関西地区では春の風物詩として有名なイカナゴの成魚

見た目がカマスに似ていて小さい為か、この名で呼ばれるのだそうです

魚の名前の由来にはいろんな説があり、

毎回どれが本当なのか不思議で仕方ありません(笑)


まっ、かますごはカマスの子じゃないんですけどね

 

みどり