こんばんは 本日、2月3日は節分ですね
というわけで、本日のまかないは恵宝巻とイワシでした
私もしっかり北北西を向いて、料理長特製の恵宝巻をいただきましたっ
私はずっと関西に住んでいるので知らなかったのですが、
恵宝巻は大阪のとある海苔屋さんから始まり、関西を中心に広まったそうで
「関西以外では恵宝巻を食べない地域もあるよ」と料理長にきいて、ビックリしてしまいました
ちなみに、イワシは魔除けの意味で食べられるそうです
皆様はお食べになられましたでしょうか?
ごえんでも恵宝巻とイワシを焼いてお待ちしております