みなさんこんばんは
今日は゛鱈゛の紹介をします(^^)
みなさん゛魚゛に゛雪゛で何と読むか分かりますか?!
読んで字の如く、「冬に多く取れる魚」という意味だそうです
もともと和製漢字で日本の国字でしたが、
現在では漢字の本場、中国でも一般的に使われているそうです
なんだかビックリですね
鍋料理や干物、古くから日本人に馴染みの深いタラですが、
非常に貪欲な魚ということから、腹いっぱい食べるという意味「たらふく(鱈腹)」の語源にもなっているんですって(^^)
みなさん知ってましたか?!
わたしは、またひとつ賢くなりました(^^)
写真はタラの白子です
みなさんたらふくご賞味ください(^^)