本日のおすすめ☆★☆

　こんばんわ今日は暖かい一日になりましたね

さて、今晩のお酒のお共に『生とり貝』などはいかがですか　

とり貝といってもピンとこない方もいらっしゃると思います・・

身の部分が鳥のくちばしに似ていることからとり貝と呼ぶようになったそうです

そして、料理長おすすめはとり貝の炙り

さっと炙ったとり貝は、甘みを増ししょうが醤油につけていただくとこれがまた格別に美味いんです

是非是非、ご賞味下さいませ