こんばんは
本日は シロウオ のご紹介です
料理長は、この時期いつも シラウオ を仕入れてきますが、
今日は シロウオ です
えっ シロウオ?シラウオ?白魚?…白魚
私には まったく言っている意味がわかりませんし、
同じようにみえます
料理長に言わせると、ハゼ科とシラウオ科で、まったく別物だそうです
いまも元気に泳いでいるので、
ぜひぜひ 踊り食い で いかがでしょうか
こんばんは
本日は シロウオ のご紹介です
料理長は、この時期いつも シラウオ を仕入れてきますが、
今日は シロウオ です
えっ シロウオ?シラウオ?白魚?…白魚
私には まったく言っている意味がわかりませんし、
同じようにみえます
料理長に言わせると、ハゼ科とシラウオ科で、まったく別物だそうです
いまも元気に泳いでいるので、
ぜひぜひ 踊り食い で いかがでしょうか