仕入れしました。

こんちは。


いしまるブログです。


仕込み終わってません。


ですのでサーっと。



真鯛

切り身で塩焼きか煮付けで。



メダイ

同じく。



いさき

焼き霜造りで



石垣鯛

脂有り。



塩水ウニ

岩手。



毛がに

蟹飯で。




石垣貝

旬



アジ

なめろうで。



マコカレイ

塩焼きか煮付けで



おごだい



甘鯛


昆布締めで。




たかべ

塩焼きで



アラ

型よし、身質よし



ボラ

大阪湾。なかなかいい感じ。




マサバ

シメサバに。



ゴマサバ

1尾は刺身、もう1尾はシメサバに。




クロムツ


松笠造りで。



スズキ


脂有り



金目鯛

切り身にして煮付けで。



縞アジ

切り身にして塩焼きで



アイナメ


切り身にて煮付けで。




縞アジ


こちらは刺身




グルクン


姿で唐揚げ




かます


塩焼きで




うめいろ


身質よし



アオダイ


脂有り




ひらまさ



かつお



新いか


とても安くやります。



慎子。




他にもまだまだたくさん仕入れました。



では。