こんにちは。
いしまるブログです。
仕入れしております。
太刀魚
特大。身厚。脂あり。
めがいあわび。
酒蒸しにしております。
鮨風10貫につきます。
藁焼き
今日はめじまぐろとさわらの二種類。
コハダ。
まこかれい
子持ち。煮付けで。
はしきんめ
珍しい魚ですね。
存在は知ってましたが扱うのはじめてです。
脂ありますね。
ホシカレイ。
幻なんてささやかれている魚です。
が、最近よく見かけます。
型小さいですが。
インドマグロ
解凍。
いい色に解凍できました。
他にも色々仕入れております。
では。
いしまるブログです。
仕入れしております。
太刀魚
特大。身厚。脂あり。
めがいあわび。
酒蒸しにしております。
鮨風10貫につきます。
藁焼き
今日はめじまぐろとさわらの二種類。
コハダ。
まこかれい
子持ち。煮付けで。
はしきんめ
珍しい魚ですね。
存在は知ってましたが扱うのはじめてです。
脂ありますね。
ホシカレイ。
幻なんてささやかれている魚です。
が、最近よく見かけます。
型小さいですが。
インドマグロ
解凍。
いい色に解凍できました。
他にも色々仕入れております。
では。
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