仕込み 2016-01-08 07:21:30 | お店のこと かもやんです。 仕込み開始です。 今年の冬はもう入荷しないと噂されていた香箱蟹がいましたよ~! 生きたまま漬かされます。 沖漬け美味しいんです。 酒が進むんです。 ぶどうえびも仕入れましたよ!! アカザエビも!! 甘エビも♪ 市場で元気モリモリだった毛蟹も仕入れましたよ♪