茶舗のカフェバーの抹茶ビール、美味い！！

　先月の北海道新聞旭川版の「人」という囲み記事（４月23日朝刊）に、カフェバー（買物公園の前川茶舗・喫茶店マルサ）を営業している若き五代目を紹介していました。

（当ブログの４月25日の記事「東川町などが大分県に旭岳源水を送る」の直ぐ右横でした。）

　2015年３月11日にも、地元の「あさひかわ新聞」に記事が掲載されたのを、当ブログにアップしていました。その時はまだ、抹茶ビールはメニューに無かったです。
　今回、オリジナルビールとして出していると紹介されていたので、４月末に飲みに行って来ました。それが、このビールです。

　ベースのビールはキリンの生。それに抹茶を必要量（分量は聞かなかったし、聞いても私は分からないでしょう。）擦って、入れるようです。そうすると、このように「緑のビール」となるわけです。

　味は、ビールの渋みと抹茶の味わいが融合？して、苦いとかは全くなくて、実に味わい深かったです。これは、新たなカクテルと言ってもいいと思います。
茶舗の当主が作ってくれるだけに、飲み終わって「結構なお点前でした！！」と言葉が出そうな感じがしました。


※その新聞記事「人」がこちらです。

※2015年３月11日の当ブログ記事はこちらです。

「旭川の老舗茶舗の五代目、奮闘中！」