名・老バーテンダーの逝去を悼む

この名刺のお店は、今はもうありません。記憶では、2001年の秋ごろ閉店したように思います。


１月28日夜、サンロクのバーでイベントの打ち合わせ会があり、出席しました。打ち合わせの合間に、バーのオーナーが「川村さんが亡くなって、お参りして来ました。」という話しをされたので、思い出したのです。

この「オールドパル」のオーナーバーテンダー川村徹夫さんですが、当時は７０歳前半でお店をやっていて、私はちょくちょく飲みに行ってました。写真は撮っていませんでしたが、飄々として年齢に相応しく枯れた雰囲気のバーテンダーでした。1995年頃の当初はユニバーサルビルで営業していましたが、そのビル自体が営業を停止したため、このライオンビルへ移転して来ました。７、８年通ったバーでマスターと色んな話しをしながら酒を飲みました。

中でも思い出の銘柄としとて、この「グレンドロナック」を最初に飲んだ時に感激したことは忘れられません。（これは、その時のボトルではありませんが。）本当に美味しいと思いました！！

そしてこれは、思い出の品というか形見というべきものです。オールドパルを閉店する前に川村マスターが私に「持って行きたい物があれば言って下さい。」と言われて、それではこれをと、頂いたもので今は自宅で飾り物に置いてあります。


これは、当時、ギネスビールの業務用ボトルというのがあって、ジョッキに注いでからこれで泡を立てるものでした。

私にとって思い出に残る名バーテンダーさんでした。慎んでご冥福を祈ります。

旭川市内で今冬一番の冷え込み

１月28日（金）この時期には例年寒気が厳しくなります。３日ほど好天が続いて放射冷却効果が大きくなったためか、午前６時の最低気温が－19.9度でした！！寒ぶい～


流石に家の中の水道管が凍結する恐れがあるので、このところ水を落として休むことにしています。

今日は、外気の水分が減少したためか、大雪連峰の旭岳がくっきりと見えました。

※撮影　2011.１.28　14：30頃　東光16条８丁目付近にて


そして、旭岳の右肩の方のアップです。下の方に写っているのは、東川町のキャンモアスキービレッジです。最後に滑りに行ったのは、もう随分昔のことになります。

本日の15:30ころの外の気温です。－11度ほどに下がっています。これだと、明朝には－20度より下がるかも・・・

「相棒」劇場版Ⅱ」を遅まきながら

先週の土曜日に、今年初めての映画鑑賞をして来ました。流石に封切り日から１か月も経っているので、今さら記事にするのもどうかと思いますが・・・取りあえず、今年の第１回目ということで。



ストーリーは、警視庁11Ｆの大会議室で幹部会議が開かれているところに、拳銃を持った男が侵入し、警視総監を含む12名の幹部達が人質にされる籠城事件からスタート。これは、その一場面です。

映画を見たら、パンフレットを買う習慣なので、今回も購入しました。

ネタバレしている部分があるので問題ないと思いますが、このドラマの最後の方で小野田官房室長（岸部一徳）が死亡し、警察葬が行われるシーンが出てきます。ストーリーからすると、この展開も有りかもなとは思いました。ただ、テレビで現在「シーズン９」を放送中なのでそっちとの整合をどうとるのか？と気になるところです。

　　相棒劇場版Ⅱ公式サイト　　

屋根の雪が一挙に落ちた！！

１月25日（火）を迎えました。昨夜の天気予報では、西から強い寒気が入って来るとあったので、かなり冷え込むかな？と思っていましたが、それほどではありませんでした。


昨日の夕食時に、家の西側で突然ドッッド～ン！！と大きな物が落下する音とともに、家自体がビリビリと揺れました。


それは、溜まっていた屋根雪が一度に落ちたからでした。（本日の午前）
今までシバレがかなり厳しかったので、積もった雪が殆ど残っていたのが、昨日以前、少し寒気が緩んだからかもしれません。

※落下した雪の体積（推定）　　約14.3立方メートル（屋根面積　47.52㎡×積雪量0.3ｍ）

落ちた状態を見てみると、結構面白いです。

これだけ鋭角に割れて落ちたのを見るのは、中々記憶にありません。おそらく、積もっていた雪の層が寒気でしっかりと凍結していたから、大きな一枚の板状で落下して割れた結果？かもと思います。

こちらは、車庫の屋根雪ですが、屋根の傾斜が緩いのと中で暖房を使うことがないので、自然に落ちることはまずありません。流石にこの状態になると、気分的に重苦しく感じてしまうので、そろそろ自分で落とす時期かなと思います。息子が家に居たときは、面白がって手伝ってくれたのですが・・・

バリ島産の希少コーヒー「コピルアック」

昨年の秋ごろだったか、テレビで「コピルアック」というコーヒーがあるということを知りました。それで、その味はどんなものか一度賞味してみたいなと思っていました。しかし、その後暫くは忘れていました。


昨年１２月中旬頃、ふとこのことを思い出したので、市内のコーヒー店に取り寄せできないか聞いてみました。結果は、一般流通ルートでは買えない、ネットでなら買えそうだとのことで、お任せしました。


年が明けて、これが届いたと連絡を頂いたので貰いに行きました。


パッケージの中に入っていたパンフレットがこれです。

それで、先週から４杯飲んでみました。私は普段家で「モカ」と「キリマンジャロ」を飲んでいるので、味の比較はどうしてもそれらとどう違うか、という感覚になります。

今朝で４杯目を飲みました。恐らく、豆の挽き方やドリップとかの仕方でかなり味わいが変わるのではないかと思いました。

通常のコーヒーとは違って、渋みとかは余り感じませんが、まろやかな味わいでした。ただ、「じゃこう猫」という言葉を考えすぎると、物凄く香りが立ち上がって来るのではと思ってしまいますが、自分としてはそこまで感じませんでした。

なお、価格ですが、上の写真のパックは100gの豆で、送料込み3,900円でした。




販売会社　　「キャラバンサライ株式会社」

住所　　　　〒921-8052
　　　　　　　石川県金沢市保古３-51

電話番号　　076-240-4151　　FAX 　076-240-4152

E-Mail 　　order@caravanserai.co.jp

モルトの会（第４回目）を開催

１月19日（水）です。このところ毎日雪が降り続いています。その分か、冷え込みは少し弱くなっている感じがします。


今週の日曜16日午後７時から「バーブレリアス」で第４回目のモルトの会を開きました。昨年３月の第１回から続け、年が明けて初めての会であり、場所としても第１回目と同じ所に回って来ました。

当初、ブレリアスのマスターと私が申し合わせた「継続すること」が実践出来ていると思います。また、今回は今まで欠席されたこともあったメンバーが全員揃って、年明けの会としては良かったという思いです。


まずは、会のスタート前のテーブルの様子です。

そして、今回ティスティングするウイスキーのボトルです。今回のテーマは「北ハイランドモルトをメインに飲み比べる」で、各ボトルの銘柄などは次のシートのとおりです。

これらのボトルを製造している蒸留所の位置図は、次のとおりです。（土屋守「シングルモルトウイスキー大全」p298）

この蒸留所名の頭に付けたナンバー順に、それぞれの銘柄の詳細な解説を載せてみました。（講談社「世界の名酒事典」'08-'09年版から）

さて、これらのウイスキーをティスティンググラスに15mlづつ注いでテーブルにセットしたところです。ブレリアスのマスターが、ワインの公式ティスティンググラスを取り寄せしてくれたので、今回から全員が同じグラスを使って飲み比べができました。

毎回のことですが、皆さん素面の状態から飲み比べするので、真剣です。参加者９人の内訳です。男性７人・女性２人【バーオーナー３人、一般６人（会社員３人、公務員１人、学生１人、無職１人）】

ティスティング後に、各人の感想を述べ合いましたが、面白かったのは女性２人はエドラダワーが良かったと意見が合っていました。男性はダルモアでした。

第１回モルトの会の記事（10.３.28）

第２回モルトの会の記事（10.６.20）

第３回モルトの会の記事（10.９.26）

英国の歴史遺産「アビイ・ロード」

今日は、（20）11.1.11とぞろ目の日なのか、日差しがあり明るい雰囲気です。（単に冷え込みが厳しかったからそうなったともいえますが・・・）


さて、昨年の新聞記事の事から書き出します。'10.12.24の道新朝刊に次の記事が掲載されました。


記事の文中に「英政府がビートルズのアルバムのジャケット写真に使われたロンドンのアビイ・ロード・スタジオ前の横断歩道を歴史遺産に指定し保存すると発表」とありました。


【新聞記事はこれです！】

そのジャケット写真とは、これです。先頭の白いスーツがジョン・レノンそしてリンゴ・スター、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスンと歩いています。（違っているかもしれませんが。）

さて、ここからは、私の自慢話になると思います。昨年５月12日（水）の午前中に、ロンドン在住のビートルズ専門ガイド越膳こずえさんのご案内で、ここに行ってきました。

この辺りは、ロンドン市内で５本の指に数えられる高級住宅街だそうで、次の街区の案内看板の近くにはこんな豪勢な建物がありました。（今風に言うとマンションになるのかな。）

この横断歩道を見に来たら、やはり渡っているところを記念に残したいですね。かなり交通量が多いところだし、信号がないので車両が少なくなったころを見計らって横断。写真はガイドの越膳さんに写してもらいました。

これは、「アビイ・ロード・スタジオ」の正門です。落書きで埋め尽くされていました。

そしてこちらが、「アビイ・ロード・スタジオ」の入り口（玄関）です。

越膳さんから、この入り口前でビートルズメンバーが片足を上げた決めポーズをした写真が残っていますよ、と聞いたので、私も一応やってみました！？

アビイ・ロードに係わる旅行の話しの一コマでした

2011年の正月が終わって

20111年１月10日（月）です。お正月も、あっという間に過ぎてしまったなぁという感じです。正月中の６日に厳しい冷え込みとまとまった降雪がセットでやって来ました。その冷え込みは、やや緩みましたがそれでも今日はこのように午前11時頃でもマイナス９度辺りです。予報では最高はマイナス７度程度と言っていました。勿論「真冬日」です。でも、これからが寒さは本番です。まだまだ厳しく冷え込む日が来るでしょう。

さて、今年の元旦に例年通り神社の初詣に出かけてきました。上川神社へですが、昼ごろでも人出は結構なものでした。割合と穏やかな日和だったのもあるかもしれません。（上川神社の一番鳥居です。）

本殿の参拝を終えてから、今年の縁起物を買いました。一つは「干支鈴」です。もう一つは、干支の一刀彫りです。そして、例年だとミニ熊手を買うことが多かったのですが、今年はこの「招福・昇運」と書かれたミニ凧がいいなと思って買いました。文字どおり招福・昇運を期待したいものです。

そして、これは今年食べたおせちです。その次は、お雑煮です。数の子にいくら入りと、見た目がちょっぴり豪華だったかな。

【追記】昨日の天気予報では、１月10日現在、旭川の積雪量は44ｃｍで、例年より10ｃｍ少ないとのことでした。確かに、実感としてまだ少ないように思います。