2月上旬の話しですが、知り合いの方から頂き物をしました。京都の「色工房」の荒木桜子さんの創作ロックグラスでした。
このグラスの形状が面白いですね。既成概念からするとグラスの形は「丸いもの」となりますが、全くといっていいほど複雑な形です。
また、このグラスの底の、模様のある部分が斜めに盛り上がっています。この写真は丸氷をいれて、バーボンウイスキーを注いでみたところです。
上から見たところです。何処から飲むか?というと、手前の角か右の横の角からです。左側面の曲線の所に右手の人差し指が納まるような緩い溝があります。
さて、このグラスの重さですが、約390gありました。私が日ごろ家で使う標準的なロックグラスは約210gなので、1.9倍の重さになります。ですから、このグラスを手にするとずっしりとした重量感を憶えます!!
これは、製作者の能書きです。能登の方で修業された方なんですね。
さて、これはついでの話しです。上のグラスに入れている丸氷ですが、自宅の冷凍庫でこの専用製氷皿を使って作っています。これは、バーボンウイスキーの「メーカーズマーク蒸留所」から昨年末にギフトで貰ったものです。(市販品で同様のものがあるようですが。)
形からは、一般的に「スーパーアイス」というものになりますが、勿論バーテンダーさんはこのような物を使いませんね。氷柱からアイスピックで削り出して作るのが普通だし、形を見ると作った人の技量がある程度分かるようにも思われます。
こんな風に4個同時に出来ます。私は、「水」は水道水を使わず、大雪旭岳源水など塩素分の入らないもので作ります。
器一つのことではありますが、同じ酒を飲むにも器とかで気分的に味わいが違いますね。
このグラスの形状が面白いですね。既成概念からするとグラスの形は「丸いもの」となりますが、全くといっていいほど複雑な形です。
また、このグラスの底の、模様のある部分が斜めに盛り上がっています。この写真は丸氷をいれて、バーボンウイスキーを注いでみたところです。
上から見たところです。何処から飲むか?というと、手前の角か右の横の角からです。左側面の曲線の所に右手の人差し指が納まるような緩い溝があります。
さて、このグラスの重さですが、約390gありました。私が日ごろ家で使う標準的なロックグラスは約210gなので、1.9倍の重さになります。ですから、このグラスを手にするとずっしりとした重量感を憶えます!!
これは、製作者の能書きです。能登の方で修業された方なんですね。
さて、これはついでの話しです。上のグラスに入れている丸氷ですが、自宅の冷凍庫でこの専用製氷皿を使って作っています。これは、バーボンウイスキーの「メーカーズマーク蒸留所」から昨年末にギフトで貰ったものです。(市販品で同様のものがあるようですが。)
形からは、一般的に「スーパーアイス」というものになりますが、勿論バーテンダーさんはこのような物を使いませんね。氷柱からアイスピックで削り出して作るのが普通だし、形を見ると作った人の技量がある程度分かるようにも思われます。
こんな風に4個同時に出来ます。私は、「水」は水道水を使わず、大雪旭岳源水など塩素分の入らないもので作ります。
器一つのことではありますが、同じ酒を飲むにも器とかで気分的に味わいが違いますね。