今日も蟹。

用意していた、
毛蟹と、せい子蟹は、
全部売れてしまった。
昨日も、活けのずわい蟹を、
酒蒸ししたので、
今日、Ⅿよ子と二人で剥く、
７はいある。
やはり、活けの物だから美味しいし、
女将は活けの物しか、
仕入れない。
昨日売れきった、せい子蟹は、
ちょっと時期外れなので、
外子だけで、
内子は入っていない。
でも、外子の触感を楽しんでもらったし、
身は十分に美味しい。
漁師さんの、
魚を撮る網に引っかかって来たのだろうと、
Ⅿよ子が言っていた。
大きさも一人で食べるのに丁度良いし、
安く食べられて、
最高～。