今日はふくの日です。
土曜日に、お客様達と一緒に、
ちゃっかり座って盛り上がってしまった為に、
今日の河豚の仕込みが出来ず、
終電帰りだったので、
昨日の日曜日は、
家を10時頃に出て、
店に行きました。
サクサクと準備し、
体力的にも結構元気だったので、
月曜日の他のやるべき事も、
やって来ました。
まずは、
洗った食器の後かたずけ、
ごみ出し、
おしぼりをウォーマー入れ、
漬物の仕込み、
氷の買い出し、
これだけやっておけば、
今日、
すぐに仕事にかかれます。
2時頃には、
全て終え、
家に帰って、あと、のんびりしました。
祭日出勤したせいか、
夜も、10時前に眠くなり、
とこちゃんと一緒の時間に、
ベットに入りました。
9時間近く寝る事が出来ました。
今週も、
元気で頑張れますね。
土曜日に、お客様達と一緒に、
ちゃっかり座って盛り上がってしまった為に、
今日の河豚の仕込みが出来ず、
終電帰りだったので、
昨日の日曜日は、
家を10時頃に出て、
店に行きました。
サクサクと準備し、
体力的にも結構元気だったので、
月曜日の他のやるべき事も、
やって来ました。
まずは、
洗った食器の後かたずけ、
ごみ出し、
おしぼりをウォーマー入れ、
漬物の仕込み、
氷の買い出し、
これだけやっておけば、
今日、
すぐに仕事にかかれます。
2時頃には、
全て終え、
家に帰って、あと、のんびりしました。
祭日出勤したせいか、
夜も、10時前に眠くなり、
とこちゃんと一緒の時間に、
ベットに入りました。
9時間近く寝る事が出来ました。
今週も、
元気で頑張れますね。
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