お陰様で、
河豚料理のご予約が、
順調に入って来ております。
河豚料理は、
準備万端に限ります。
河豚料理に関しては、
女将が、ほとんど一人で仕上げます。
皮の処理だけは、
Ⅿよ子が細く美しく切って、
仕上げてくれるので、
助かります。
いつもだと、
仕入れの都合上、
河豚料理に関しては、
完全よやくで、それも数日前予約ですが、
この季節、
連日河豚料理なので、
少人数であれば、
刺身やから揚げなら、
お出し出来ます。
いずれにしても頑張るのみ。
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準備万端に限ります。
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女将が、ほとんど一人で仕上げます。
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助かります。
いつもだと、
仕入れの都合上、
河豚料理に関しては、
完全よやくで、それも数日前予約ですが、
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連日河豚料理なので、
少人数であれば、
刺身やから揚げなら、
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いずれにしても頑張るのみ。