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カフェスローの物語ーゆっくりとコーヒーを味わおう

2012-07-21 21:09:19 | 日記

今日、ナマケモノ倶楽部から注文した本が届きました。3冊注文しましたが、その1冊が「しあわせCAFEのレシピーカフェスローものがたり」です。国分寺駅から南へ歩いて5分くらいのところにカフェスローというコミュニティカフェがあります。環境保護運動やフェアトレード活動を提唱しているナマケモノ倶楽部の仲間が関わってコミュニティカフェを10年間続けてきて、その物語を関わった人々で綴った本です。私はコーヒーが好きで、社会起業家のイベントでフェアトレードコーヒーを手がけている若者からナマケモノ倶楽部を知り、その集まり場所となっていたカフェスローに何年前だったか初めて足を運びました。そんなに回数は行っていませんが、とっても落着く場所で多磨地方に行く時は寄ったりしています。エクアドルのインタグコーヒーがとっても美味しいです。美味しいコーヒーを味わいながら、コーヒーの産出国のことを考えたり、自分自身の生活の環境負荷のことを考えたり有意義な時間を過ごします。いま、原発問題から私たちは電気や環境負荷を考え始めていますが、人の体は頭で理解するほどすぐに切り替えることはできません。原発反対と言っても、電気をたくさん使って24時間便利な社会に慣れている身体を急に変えることは出来ないでしょう。そんな時、ゆっくりとカフェスローで慌しい社会に慣れきっている体をほぐすのも良いと思います。

カフェスロー:http://www.cafeslow.com/

ナマケモノ倶楽部:http://www.sloth.gr.jp

 

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