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豆カレー　＠カトマンズ

2009-07-31 21:25:42 / 【エスニック・分類不能】
今日の東京は涼しかったですね～
しのぎ易くていいことはいいのですが、こんなに日差しが少ないと、お米やその他の農作物が心配になってきます。

先日スーパーに買い物に行ったときにも、鹿児島産のゴーヤが大雨や突風の影響でしょうか、ずいぶん傷んでいたのを思います。

さて、写真は先日行った池袋の平和通りにあるネパールカレーのお店＝カトマンズの豆カレー！



サラッとしたルーに色んなお豆がたっぷり♪



豆には植物性のタンパク質がたっぷり！　アジアの生活の知恵ですね！

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