「龍栄」の「アンカケ焼きそば」

今日は寒冷前線の通過に伴い10時前から強い風と雨に見舞われました。
そんな雨の中、歯医者に寄ってチョッピリ早めのランチは、職場近くの町中華「龍栄」の「アンカケ焼きそば」

熱々の餡かけの奥には「龍栄」お馴染みの鶏肉団子


麺の表面はパリッと焼けて中は適度な弾力！
添えられた溶き辛子で美味しくいただきました