久しぶりのイタリアンランチ！
鶏腿肉をグリルして、玉葱、ピーマン、カラーパプリカとフレッシュバジルをペンネリガトーニと合わせます。
ヴァージンオリーブオイル、ガーリック、ほんの少々鷹の爪を加えた香りがとっても食欲を刺激します。
小さなグラスにガスパッチョを入れて添え、ちょっと焼き過ぎたバゲット、バジルの花を飾りました。
グラインダーでガスパッチョも作りました。
パスタもこの冷たいスープもレモン塩を使っております。
元気が出る彩りで、たべてほっとしました♪
今日、ツクツクボウシが鳴いてました。
そろそろ暑さも終盤ですね。
美味しい秋がすぐそこです。とっても楽しみ～～～
