ギョーザとご飯。“創作料理”とか“和洋折衷”とか何でも受け入れちゃう、非常に日本人的な発想です。だって、中国ではギョーザは基本的には主食。それをおかずにしてご飯を食べるなんてね。中国育ちの経験がある僕にしてみればちょいと不思議。ラーメンライスしかり。でも・・・美味いんだよねぇ
新宿の「札幌ラーメン」のギョーザライス。530円。
この店のBGMはコレ ラジオカセット、通称ラジカセです。懐かしい響きだろう?特にこの店のオヤジさんはラジオの音楽番組をカセットに録音したものを流しているんだよ。イキだねぇ、オツだねぇ~ この時は1950年代のハリウッド映画の音楽が流れていたなぁ。
みなさんは最近電車の切符って手にしているかなぁ?磁気カードばかりじゃないかな?久しぶりに切符を買うとさ、「落としちゃいけねぇ失くしちゃいけねぇ」ってんでミョ~~に緊張するかもよぉ~~
新宿の「札幌ラーメン」のギョーザライス。530円。
この店のBGMはコレ ラジオカセット、通称ラジカセです。懐かしい響きだろう?特にこの店のオヤジさんはラジオの音楽番組をカセットに録音したものを流しているんだよ。イキだねぇ、オツだねぇ~ この時は1950年代のハリウッド映画の音楽が流れていたなぁ。
みなさんは最近電車の切符って手にしているかなぁ?磁気カードばかりじゃないかな?久しぶりに切符を買うとさ、「落としちゃいけねぇ失くしちゃいけねぇ」ってんでミョ~~に緊張するかもよぉ~~
なるほど、日本式餃子はもはや和食。なるほどなるほど。あ~なるほど!納得して妙に興奮している私です。ついに生姜焼きですねぇ。すばらしい(笑)!