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(【ピザハウス ドリームファーム】)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
今日8月10日は童人夢農場の誕生日。 1985年の今日オープンしました。 今年で24年、続けてこれたのはひとえに皆様のおかげです。 ありがとうございます、感謝いたします。
14年間のサラリーマン人生に別れを告げ35歳で独立しました。
故郷「津久井」に戻るきっかけを作ってくれたのが、その数年前にオープンしたセブンイレブンの夜の賑わいでした。 深夜若い人々がひっきりなしに出入りをしていました。 駐車場さえ確保すれば来て頂けると確信しました。
っがそのセブンイレブンもまた郊外店の一号で当初は大変苦労されたと宮浦社長がおっしゃっていました。
頑なにアメリカンタイプのピザだけでスパゲティーを絶対に販売しないと言う戦略で専門店を徹底的に言い続けました。
始めて3年目にイタリアに行くチャンスがあり夫婦で2週間出かけました。
そこで出会ったのが薪で焼くイタリアンピッツァ!!!
その美味しさは山羊さんの人生を決定しました。 「イタリアしかない!!!」っと。
どうぞこれからも童人夢農場をよろしくお願いいたします。 CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
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【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126 Tel 042-784-0961
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☆ 大好きなピッツア(ピザ)が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。