相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

はやぶさの故郷 相模原市

2021年01月16日 | 凄いぞ!
こんにちは 今日も暖かいですね🎵 相模原市緑区津久井のドリームファームです。



暮れにオーストラリアの砂漠に無事帰着した、宇宙探査船からの惑星竜宮のチリが無事、はやぶさの故郷の相模原市に戻ってきました‼️
このチリから宇宙の謎を解明する答えが一つでも二つでも見つかると嬉しいですね🎵

相模原市中央区にある、JAXAがはやぶさの故郷‼️ ここで研究、組み立てられ宇宙に出発して、竜宮で一つ目の難しいミッションをクリアして、二つ目のミッションである、遠くの銀河に向けて飛び去って行きました🎵
僕らはただ応援をするだけでしたが、ちいっぽけな機械は今日も超高速で進んでいます🎵
どうぞ応援をお願いしますね😃

3蜜を避け、揺ったりとした空間での演奏をお楽しみ下さい🎵
PM6時より、ピアノ KAZUさん、ベース志村洋一さんでお贈り致します‼️
どうぞお越しください ‼️ Ciao
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石焼きーーーー芋🎵(笑)

2020年11月29日 | 凄いぞ!
こんばんは 相模原市緑区津久井のドリームファームです。
今日はワンちゃん連れが何組か有り、瓢箪ストーブに火を入れましたが、それだけではもったいない‼️
っで、焼き芋‼️ 石窯ではないけど、美味しい焼き芋が出来ました🎵(笑)






野外テラス用には、石油のホットガンストーブも使って、暖を取っていただいております‼️
童謡の落ち葉炊きなど、環境面で出来なくなっていますが、文化の一つなのだから、特例にしても良いのでは無いでしょうかね⁉️
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巨大ピッツァの試作‼️(笑)

2020年10月22日 | 凄いぞ!
こんにちわ だんだん雲が広がってきた、相模原市緑区津久井のドリームファームです。
今日は肉マンに引き続き、巨大ピッツァの試作です‼️



バブルの頃か、大食いが流行っていましたが、また近頃あちこちで目にするようになってきた「大食いチャレンジ」、健康的にはけしてお薦め出来ないけれど、ビジュアル的には面白いですけどね🎵
 今日はそんな風潮に乗ろうかと、巨大ピッツァの試作を行いました❗️(笑)
久々に作ると、さすがに重い‼️
ドリームファームにお越しになるのが楽しいイベントを考えます🎵Ciao
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自家製ベーコン

2020年07月28日 | 凄いぞ!
こんにちは。 重苦しい雲に覆われている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。


燻製工程が終わり、カットして真空パックをして、今、殺菌行程に入っています🎵
美味しそうな色でしょ‼️
これをカットしてフライパンで焼いただけで、最高なんですが、豚なのでやはり殺菌をしないと安心できません‼️ 生産者特権で今日の夕食はは厚焼きベーコンのステーキです‼️
美味しいものにトコトン拘り作っています🎵
どうぞお出掛けください‼️ Ciao
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自然に優しいストロー

2020年06月29日 | 凄いぞ!
こんばんは。 お日様が出るってこんなに良いものなんだ‼️
相模原市緑区津久井のドリームファームです。





やっと届いた‼️ 天然物のストロー🎵
プラスチックストローの問題が、海亀の鼻に刺さってと言う、センセーショナルな画像で炙り出され飲食業界では悩んでいました‼️
紙製を試用したら、直ぐに柔らかくなるし、臭いも有って、即座にダメ出し‼️
色々買って試飲したけど、見つからなかった‼️
ところが、地元の相模原市に「草の茎」で作られた物が有った🎵
試飲したり、水に三日間漬け込んでのテストを繰り返したが、まったく問題が無い!
決定です❗️ しかしそれからが長かった‼️
それがベトナムから入荷しました🎵 ベトナムと言うと、我々、爺の世代は枯れ葉剤の恐怖がよみがえる‼️
残留農薬や合成薬品等のチェックも勿論してある‼️
色々調べて、安全を確認しました🎵 宜しくお願い致します。
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畑に灰❗️

2020年06月12日 | 凄いぞ!
こんにちは。 蒸し暑い相模原市緑区津久井のドリームファームです。
朝は晴れていたのですが雲って来ています❗️ それにしても蒸している‼️
毎日、ドリームファームの薪窯からは、100%純粋な灰が作られています‼️
農業者さんや陶芸家の先生たちには貴重な材料としてお分けしています‼️
どうぞ必要な方はスタッフにお声をお掛けください🎵Ciao



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完全防備

2020年06月06日 | 凄いぞ!
こんばんは。
ガンガン走っておりますが、ライブと言っても、コロナが蔓延した3密の極みのライブハウスとはまったく異なり、ドアは開け放し、テーブルは1m以上離れているし、ヴォーカリストはこの様なシールドを装着しての演奏ですから、安心をされて下さい🎵





楽しく、安心、安全を確保するように努力を致しております🎵
どうぞお越しください🎵Ciao
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花火師さん達の心意気

2020年06月01日 | 凄いぞ!
こんばんは。 一日、霧雨の相模原市緑区津久井のドリームファームです。
本日よりランチタイム営業の一時間の延長を行っています🎵
どうぞよろしくご利用下さい‼️



今夜、全国の花火師さん達の心意気で、コロナ撃退大花火大会が行われましたね🎵
相模原市でも3ヶ所(4 ❓️)で打ち上げられました‼️
残念ながら霧雨で霧の中の花火でしたが、元気が出ました❗️
明日も頑張るぞ🎵 Ciao
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殺菌

2020年03月03日 | 凄いぞ!
こんばんは。 相模原市緑区津久井のドリームファームです。



こんなものを自作しました‼️
お札殺菌器‼️ 実態、得体のはっきりしないので不安なコロナウイルス❕
できるだけウイルスの感染を防ぎたいのは人情❗️ すでに扉の取っ手やテーブルの消毒は行っておりますが、レジでのお金のやり取りにも不安が有りますよね‼️
そこで、紫外線殺菌器を作りました‼️
一晩中紫外線を当てておけば、
殺菌できるでしょう‼️
出来る事は、直ぐに対応していくつもりです‼️
チッコイ奴等に負けないぞ‼️(苦笑)
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田舎の集団住宅

2020年02月13日 | 凄いぞ!
こんにちわ。 朝、急に雨になった、相模原市緑区津久井のドリームファームです。
でも今は雲一つ無い青空‼️ 何なんだこの天気‼️ しかも暖かい‼️




先日、薪を割っていたら、どなたかのお家を壊してしまった‼️
いったい、どなたが住んでいらしたのかな!
春先でスズメバチでも入っていたらと思うだけで、ゾーーーットします🎵
それにしても、綺麗に穴を掘るし、凄い顎を持っているのだろうね🎵 Ciao
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