相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

台風が❗️

2018年09月30日 | 相模原市津久井地域
こんにちは。 お日様が顔を出したり曇ったり、これから来る台風の不吉な前兆が見られる、相模原市緑区津久井のドリームファームです。



今、南大沢のイトーヨーカ堂に出店しています。



明日までです‼️ どうぞお越しください🎵Ciao
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強力重機‼️

2018年09月29日 | 凄いぞ!
こんにちは。 危険な台風が日本に襲いかかって来てますね‼️ 沖縄周辺の映像では相当危険のようですね。
まだ何の変化もない相模原市緑区津久井のドリームファームです。
今日のうちに庭の物を片付けておかないと❗️
今、南大沢のイトーヨーカ堂に出店していますが、昨日電話が有り愛川まで来てほしいとのこと❗️
伐採業者さんからの電話で、桜が有るので使えるか確認してほしいとのこと。 道を間違えながら伺うと、とても丁寧な仕事をされていて、感動しました‼️
更に根っこの方もどうかと訊ねられたので、難色を示したらこの程度までカットすると仰り、おもむろに重機に乗り実演。



なんと巨大なハサミで太い丸太をバッサリとカット‼️ いやはやもうビックリしましたね。 こんな機械が有るんだ‼️ もう絶句。
薪になる原木の安定供給になります🎵 しかも木を知り尽くしている名人だから鬼に金棒。
どうぞ宜しくお願いしますね🎵

台風の進路に当たる地域の皆様の安全を祈願します‼️Ciao
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狂い咲き

2018年09月27日 | 庭や畑
おはようございます。 雨は止んだいますが、重たい朝の相模原市緑区津久井のドリームファームです。



一輪だけ狂い咲きの紫陽花です❗️
どうしちゃんたんだ?
春先からの天候異変で四季の見境も出来なくなったのか⁉️
蝉の声が昨日から聞こえなくなった❗️ 遅くまで頑張ったが遂に秋と悟った様だ。 そして今は鈴虫のうるさいことと言ったらありゃしない‼️
今年の冬はどうなんだろう⁉️ そろそろ心配な衣替え直前の津久井です。Ciao
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植え替え

2018年09月26日 | 庭や畑
こんにちは。 雨が降っている相模原市緑区津久井のドリームファームです。



花水木の苗木を植えました🎵 まだ小さく弱々しく見えますね。
この雨が幸いして根付くでしょう。
来年は花を見ることが出来るかな⁉️ Ciao
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お月見下げさせて下さい🎵

2018年09月25日 | 相模原市津久井地域
こんにちは 本降りに成ってしまった相模原市緑区津久井のドリームファームです。



昨日は十五夜でした。 と言うことは、ドリームファームの有る青山地区には昔からの風習で「お月見下げさせて下さい」なる行事が有ります🎵

昔、けして豊かではなかった地域社会で子供たちへの慰労に縁側にお月さまのためにお供えをした、畑からの収穫物や手作りの団子を子供たちに配ったのが今に残っているのです❗️
集団でゾロゾロとやって来て(お月見下げさせて下さい)っと言うのです。
津久井にで戻った最初の年はビックリしましたね‼️
でもうちの子供たちもお隣さん達に連れられ地域を一回りをしてくると、大きな紙袋に一杯のお菓子やインスタントラーメン等を入れて帰って来ました❗️ そこで次の年から絶対に手作りの物を渡そうと思い、ピザは勿論、ケーキ、クッキーといろいろなものを作って渡して来ました❗️
因みに昨日はケーキでした。
出来るだけこのような文化、風習は残したいですね‼️Ciao
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ベーコンの仕込み

2018年09月24日 | ドリームファームのお奨めメニュー
こんにちは。 昼も鈴虫の声が聞こえる、相模原市緑区津久井のドリームファームです。





今日はベーコンの燻蒸の日‼️
こんな感じで煙を出して居ます。
課題はこの煙突を高低差を利用して埋設して、熱の吸収効率を高める事です❗️ ついつい忙しいと言う理由で先伸ばしにしています。(苦笑) 反省❗️Ciao
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厚焼きベーコン

2018年09月23日 | ドリームファームのお奨めメニュー
こんにちは 今日は暑さが戻った相模原市緑区津久井のドリームファームです。



大人気の 自家製ベーコンです。
この厚みのベーコンを薪で焼くのでその香り、食感はたまりませんよ‼️



そしてピザを膨らませたものを是非召し上がって下さい🎵Ciao
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お詫び

2018年09月22日 | 芸術の香り
こんばんは。 相模原市緑区津久井のドリームファームです。
本日の週末ライブは、僕の勘違いで来週第5週に変更でした❗️ 誠に申し訳ございません。 Ciao
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イトーヨーカ堂南大沢店 イベント出店

2018年09月22日 | 今日の一押し
こんにちは。 昨日は今秋、初めて長袖を着ました❗️ かなり涼しくなっている相模原市緑区津久井のドリームファームです。



来週の26日(水)から1日(月)まで、南大沢のイトーヨーカ堂さんに地域フェアのイベントに出店致します🎵
今回は冷凍ピザだけでなく、イトーヨーカ堂さんにて揚げた、イタリアのおやつ的なピザのパンツァロッティ(揚ピザ)も販売致します🎵
どうぞお越しください。
お待ち致しております。

10月20日の鈴木理恵子さんのコンサートチケットはドリームファームで扱っております🎵 どうぞご予約下さい‼️

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童人夢農場の夕べ(ビヨンド ザ ボーダーin相模湖 vol.1)

2018年09月21日 | ドリームファームのお知らせ
 こんばんは 冷たい雨が降っている、相模原市緑区青山(津久井)のピザハウス(ピッツェリア)童人夢農場(ドリームファーム)です。
 
 さて先日もご案内しましたが、来る10月20日(土)に読売日響のコンサートマスターを10年の長きにわたって勤められてこられた、ヴァイオリンの鈴木 理恵子さんがここ童人夢農場(ドリームファーム)でソロコンサートを開催されます。
数か月前下見でこられ、いつもライブを行っている暖炉部屋、ガラス張りのテラス席といろいろと弾いて試してみたら、ガラステラスが天井も高く、音が乱反射してとても良い響きになるので決めました。



 今回は「ビヨンド ザ ボーダー in 相模湖 Vol1」として童人夢農場で演奏を行います。
鈴木理恵子さんは横浜、川崎等で自治会館などの小さな場所で聴衆と演者が寄り添える演奏会をおこなってらっしゃいますが、ここ津久井でも行ってくださると言うことになり、童人夢農場は手を挙げました!!!
 津久井では翌週28日藤野のshuさん、そして11月4日に相模湖交流センターと全3回を行います。  勿論

 童人夢農場では《SOLO~無伴奏 ヴァイオリンの響き」っとして

バッハ    無伴奏ヴァイオリン ソナタ &パルティタより
テレマン   12の幻想曲より

 などを演奏されます。

開場 17時30分
開演 18時    です。

料金 3000円

演奏会終了後、鈴木さんを交えた立食スタイルのレセプションを行います。
会費1500円です。

 どうぞご参加ください。  お待ちいたしております。
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