相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

童人夢農場の収穫

2009年10月31日 | 今日の出来事

【ピザハウス ドリームファーム】


ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


こんばんは。  相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 今日は収穫祭になってしまった。  朝から孫と野良仕事

まず朝、芋掘り。



 そしてパプリカ摘み。  約五個。



 最後に花柚子。  およそ100個、今年は柚子の当たり年だそうです。



 この花柚子はさっそく袋詰めしてレジ前で販売しました。
まだあります。  4個/百円です。  CIAO

 







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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】


有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126   Tel 042-784-0961
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絵画展及び PR

2009年10月30日 | 庭や畑

【ピザハウス ドリームファーム】


ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合

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 明日は週末。  しかも土曜日、そしてなんと第5週。
明日のライブは勿論行ないます。

 ギター :◎◎
 ベース :大貫!!!
そして明日から恒例の「青沼画伯」の作品展です。
更に更に11月6日(金)  Pm 6:30
       8日 (日)  Am11:30

の二回「絵画と音楽のコラボレーション  ロマンの調べ」を行ないます。

ピアノとビオラのコンサートと詩の朗読です。
昨年も行なったのですが会員さんだけでしたが、今回からはオープンにして一般の方々も楽しめるように改編しました。   交互期待下さい。     CIAO   








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おどろおどろしい洋館 ?

2009年10月29日 | ドリームファームの秘密

【ピザハウス ドリームファーム】


ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


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 お客様がお帰りになり水銀灯を消して店を見上げると真っ暗な闇の中に洋館が佇んでいます。



 いつも見慣れた風景ですが、いつも思う事があります。
ヒッチコックの映画に「サイコ」と言う作品があります。  多重人格者が主人公のサスペンス物ですが、そのワンシーンに丘の上にたたずむ洋館が出てきますが、その建物と童人夢農場がダブって見えるのです。

 映画は白黒なのですが、だからこそ、夜の闇に浮かび上がる古びた洋館にただならぬ予感を感じさせます。   ヒッチコックならではの演出です。

 LAのユニバーサル・スタジオに行った時、丘の上にこのセットを発見しましたが、LAの輝く太陽を浴びたその姿に幻滅を感じました。

 現実の童人夢農場は深夜、遅い時間に夕食を終えた山羊さんが居眠りをしながらTVを見ている平和なところです。

 どうぞ楽しい津久井のユニバーサル・スタジオにお越しください。  お待ちいたしております。  CIAO







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津久井に光の洪水が出現予定

2009年10月28日 | 相模原市津久井地域

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 今日は3年前に経営が三井不動産から富士急行に変わったピクニックランド改め「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」さんで行われた会議に行ってきました。
 PFさんは12月11日から3月22日まで『さがみ湖イルミリオン』を行うそうです。
これは100万球のイルミネーションを使った光のイベントだそうです。



 イルミネーションと言えば全国的にも宮ケ瀬湖が有名ですが、津久井の南で宮ケ瀬湖、西で相模湖と連携して津久井を広めていこうとのコンセプトで今年から始めるそうです。
 すでに相模湖では湖畔にイルミネーションイベントを行っており、さらに今年は東の津久井湖でも行う予定で津久井全体で光の洪水を興すことになります。

 今日の会議の目的も相模原市全体でこの光のイベントを盛り上げようとの声かけでした。
津久井四町の観光協会・商工会そして市としても無論異議などなく大々的に連携していこうと気勢が上がりました。

 これからの寒い季節ですが、このようなイベントを通して首都圏の水瓶・憩いの森林地域の存在意義が大いにPRできれば嬉しいことです。

 秋の紅葉が終わっても次にこのようなイベントが引き続き行われますので津久井から目が離せませんよ!!!
この光を見たあとぜひ童人夢農場でお食事をされて、愉しい一日をお過ごしください。
ご期待下さい!!!   CIAO







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蟻とキリギリス

2009年10月27日 | 庭や畑

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 近頃「」を見ません。  そしてここ数日寒さを増してきており「蝿」もいなくなったようです。
今日は台風一過爽やかな天気なので掃除の時、室内の空気を入れ替えようと久々にテラスの窓を大きく開けておきました。
 
 そうしたら蜂と蝿が立てつづけに入ってきてしまい、もうショック!



 それでも季節は確実に移ろい彼も最後のあがきをしているようです。
それにしてもアリ君はいつ頃から見なくなったのか?   最低気温と関係があるんだろうけど、津久井は15℃を下回ってきているから再会は来年だろうね。








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遅い台風来襲!

2009年10月26日 | 今日の出来事

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 台風の直撃は避けられたが近海の通過なので風が強いと天気予報はいっています。
津久井は山なので比較的穏やかだが時折突風が吹いています。
 そんな中、所用で小田原まで出かけたがやはり海風は凄い。  障害物が無いのでストレートに吹き付けてくる。  小田厚道路を80km程度でもさらに西湘バイパスはよりハンドルを取られる。



 内陸の伊勢原の交差点付近でもこのような強風!
果実に被害が出なければいいのだが!   農家の方はお天道様に左右されますね。

 雨の日はじっとしてるに限るのか?  っだっだだめです、どうぞ重い腰を上げて童人夢農場へお越し下さい。   CIAO







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40周年 おめでとうございます。

2009年10月25日 | お客様

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今日は素敵なお客様がいらっしゃいました。
結婚40周年のお祝いをお子さんがご予約されてご家族でご来店くださいました。

 ご依頼で花束(赤いバラを中心にアレンジ)をご用意いたしましたが、あと一つ食後のデザートピッツァを頼みたいとのご要望。



 大人の味の「ノーチェ (木の実とカスタードとチョコ)」をご用意してちょっとデコレーションしたプレートをお作りしました。

 とても喜んでいただきました。

 他にもいろいろお客様のご要望を受けたいと思っております。  どうぞよろしくお願いいたします。   CIAO







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童人夢農場週末ライブ 第四週

2009年10月24日 | 芸術の香り

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 今夜のライブは峯さんのピアノと篠さんのベースでした。
さらに今夜はライブ録音を行ないました。
 全て動画で撮影したので近日中にアップします。

音楽っていいですね!  CIAO








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秋の黄色

2009年10月23日 | 庭や畑

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 童人夢農場の銀杏は日ごとに黄色味を増しそして散っています。 銀杏も毎日音を立てて落ちています。



 臭いんですよね。  お持ちになる方がいらっしゃいますが、かぶれない様ご注意くださいね。   CIAO







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青い花柚子

2009年10月22日 | 庭や畑

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 今年も庭の花柚子の実がたくさんなっています。
先日青野原の高城商店さんのブログに青い花柚子を「焼酎割り」で召し上がると書き込んでありました。
 山羊さんは12月の空っ風が吹いて黄色くなったものを使っていたのでビックリ!



 さっそくポン酢代わりに使ってみました。  香りが良いです。
皆様もどうぞお試し下さい。  CIAO







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