地粉うどん「せき麺」のブログとお買い物ページ!

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防災訓練です

2016年08月28日 05時55分55秒 | Weblog


地域の防災訓練の日です
避難訓練や
消火訓練・三角巾の使い方などなど

教える立場から
教わる方に変わった(笑)

消防団の若い団員が
一所懸命教えているところを見ていると
とても嬉しい(元○○○長で上から目線)

やっぱり統率のとれたきびきびしているところが良いですね



・・・サイレン鳴らせ!!!
地域の誇りです


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あと5日です

2016年08月27日 05時55分55秒 | Weblog


子どもたちの夏休みも
残り少なくなりました
今日、明日は
夏休み最終の茶屋と店頭販売です

この時期になると
道志川方面のキャンプ場に行く
家族も減ってきます
道路も空いて来ました

隣のコンビニのオーナー店長さん
道志川沿いの「青野原」ってところに
もう1店舗やっていて
夏休みの期間は「書き入れ時?」の
良い顔をしていました
大分忙しかったようです

そう言えば、コンビニのごみを収集している
業者のお兄さんと話したところ
キャンプ場の近くのコンビニは
キャンプのごみを捨てて行く人が多い!
分別はしてないし、食べ残しは入っているし
網なんかも入っている!って言っていた

マナー良くないですね
確かに「ご家庭のごみ・・・」じゃないですがね
そんな話を店長さんにしたら
怒らずに笑って、「仕方ないですよ」って言っていました
・・・太っ腹ですね

この店長さん
良い方でして
いつも背広で出社して
腰が低い
若いのに(ワタチよりだいぶ)偉い
立派!
・・・内緒も知ってんだ(笑)



店頭販売も頑張らねば!
津久井城釜揚うどん!食べに来て下さ~い

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久しぶりに玉葱!

2016年08月26日 05時55分55秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

明日の茶屋には「玉葱の一夜漬け」を
出そうかと思っています
人参のきんぴらと糠漬けも!

ここで、玉葱の一夜漬けをおさらいします
教えて!ってお客さまが多いもので



普通の玉葱です



皮をむいて上と下を切り落として
縦方向に8分割ぐらいにします
バラバラにして一晩水に浸けておきます
特に辛いのが好きな方はそのまま漬けます



水を切って袋に入れて
玉葱の目方の30パーセントの
一夜漬けの素を入れます
空気を抜いてゴムで袋を止めます

1時間ぐらいしたら
玉葱からガスが出るので
袋を開けてガス抜きをします



冷蔵庫で一晩寝かしていけば出来上がりです
お試しください



「一夜漬けの素」売ってます


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糠樽!

2016年08月25日 05時55分55秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

胡瓜が終わったので
10日ぐらい手を入れなかった
乳酸菌で真っ白!



この白い乳酸菌は捨ててはいけませんね
これを中に練り込みます
味が良くなります



練り込んだ後に
茄子と人参を入れました
なすは半分ほどスリットを入れて
人参は皮を剥いて二つ割りです

昨日の17時に居れましたので
今日のお茶には頂けるでしょう

さて、お味は如何でしょうか?


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S30とS14です

2016年08月24日 08時30分30秒 | チョット一服
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です



FairladyZ S30



白は良いですね!

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今日のお昼です

2016年08月23日 12時30分57秒 | Weblog


子供がスマフォの機種変をする間の
昼食です
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嵐の後の津久井湖

2016年08月23日 06時15分00秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

昨日の台風は凄い雨でした
夕方には収まりましたが
湖はゴミが流れてきています
画像は昨日の夕方です



これからもっと流れてくるでしょう
片付けるのも大変だ!

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台風直撃!

2016年08月22日 11時37分19秒 | Weblog
雨が凄い
風も吹いている
道路は冠水
まるで川のよう



長竹三叉路の様子

速報!
国道412号線愛川地区
真名倉坂(日向信号から津久井方面200メートル)付近
土砂崩れ車両通行注意
1台分の幅員ぐらいしか通行できない模様
11時30分
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定休日

2016年08月22日 05時55分55秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

夏休みも終盤です
今月の店頭販売は今日と来週の3回です
最後の追い込みです

来月からは、また定休日があります
毎週水曜日
9月
7日・14日・21日・28日
10月
5日・12日・19日・26日
11月
2日・9日
(合計10日間)

11月10日〜12月31日は無休にて営業します

営業時間は午前10時〜午後5時です



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親指を隠すのは!

2016年08月21日 05時55分55秒 | Weblog
小さい頃から、お葬式とか霊柩車を見たら
親指を隠せ!って言われた
親の死に目に会えないぞ!って
ずっと隠してきた

・・・でも会えなかった
ばぁばは、「いいよ!」って言ってくれた
と信じている

今日は、バぁばの命日です
昨日菩提寺で法要を済ませました
塔婆をたてて、墓参してきました

小さい頃お墓までの20メートルの登りが
とっても長く感じていた
・・・最近遠く感じない
すぐそこ!って感じ

・・・呼ばれちゃ困ります
ばぁば!まだ呼ばないで!まだまだこっちに居させてください


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