地粉うどん「せき麺」のブログとお買い物ページ!

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2016年06月25日 16時37分27秒 | Weblog
お菓子をのせてみた
かなりいけます



暑い盛りには、こっちがいいかも
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花の季節が終わると・・・!

2016年06月23日 12時45分35秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

綺麗な模様の「虫」です
これは、ツゲの木にたかる虫です



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昨日の店頭販売の商品レイアウトです

2016年06月20日 05時55分55秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

早朝から茶屋にお客様が来てくれました
6時40分に一番客さまのご来店でした

店頭販売も準備も7時にはできました
こんな感じに並べました



初めてのお客さまが、たくさん来てくだました
おかげでいつもの日より効率よく販売できました



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暑い土曜日でした

2016年06月18日 22時24分12秒 | Weblog
お客様少ない土曜日でした
今日は、暑すぎました
冷たいのはできませんか?
と、尋ねられました

明日の日曜日は、どんな具合になるのでしょうか
千客万来!期待しましょう

お中元は、今一波に乗れない感じです
来週の土日からが本番でしょう

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終了

2016年06月17日 21時49分36秒 | Weblog
出来ました!



明日の具材と薬味!
糠漬け美味!







やっぱり時間どおりでした!
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今から準備!

2016年06月17日 20時34分56秒 | Weblog
明日の茶屋の仕込みです
人参:きんぴら
玉葱:一夜漬け
長葱:やくみ
胡瓜:糠漬け



さて、何時に終わるかな
スタート
22時くらいかな!
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押し花

2016年06月15日 08時08分08秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です



花が散ってしまいました
盛りの時に押し花してみました









花終了です
来年をお楽しみに!

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新商品?

2016年06月14日 05時55分55秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

茶屋号では「うどん」しかできないので
こんど、そば粉入りうどんでも開発しようかな
蕎麦は30%以上そば粉を入れていないと「蕎麦」とは言えないのがきまりです
25%にして「そば粉入りうどん」をつくって茶屋号で出してみようかな!

「当店のそば粉入りうどんは、そば粉の含有量が30%未満です」
~(注)そば粉の含有量が30%以上の物を蕎麦といいます~
・・・なんていう貼り紙を出してね




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昨日の様子です

2016年06月13日 07時07分07秒 | Weblog
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

午後です
両脇と売店の中で食べています
茶屋号の前は並んでいます
有難いことです




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準備中です

2016年06月12日 06時04分02秒 | Weblog
おはようございます
茶屋の準備中です
6時30分には、開店できそうです

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