相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

ライブは愉し!!!

2008年11月30日 | 今日の出来事

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 昨夜のライブは大盛り上がりでした。 遠藤さんの友人のミュージシャンの方がご来店され興に乗り競演となり最後にはボーカルまで加わりいつまでも演奏してほしい状態でした。



 フルートの花岡さんとサックスの笠井さんと四人での熱演です。
まさにライブの醍醐味でした。 四人の掛け合いは圧巻でしたね。
 嬉しい事にピアノとフルートで「シネマパラダイス」を演奏してくださいました。
このメロディーを聞くともうだめ! いつもジーンと来てしまいます。

 これだからライブは止められない!!! 
12月のライブは変則です。  毎週土曜日の演奏はございません。
20日(土)から24日(水)まで連続でクリスマスディナーショーとして行ないます。

 ディナーショーは本格イタリアンディーナのフルコースです。  どうぞご予約ください。
お待ちいたしております。 CIAO


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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

ピザレストラン童人夢農場のご案内と「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当します。

有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
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☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。
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ライブの醍醐味

2008年11月29日 | イベント

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

今夜のライブはピアノ遠藤さん・ベース大貫さんでお贈りしていますがゲスト(?)飛び入りでお友達のサックス笠井さんが入り大盛況!  追っかけも加わり雰囲気は盛り上がり、当然演奏はヒートアップ!!



 ライブの醍醐味を味わっています。  あと30分程度ですがお近くの方ぜひぜひお越し下さい!!!  CIAO

 
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第5週の演奏

2008年11月28日 | 凄いぞ!

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


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 明日は第五土曜日。  ピアノの遠藤さんとベースの大貫さんのライブの日です。
このデュオは毎月でなく土曜日が5回あるときに演奏します。  遠藤さんには熱烈な追っかけがいらっしゃるので明日もお見えになるかな?
 愉しい演奏ですので追っかけになるのもわかります。  天気も良さそうだし素敵な週末でしょう! CIAO

 
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童人夢農場の夜のテラス席

2008年11月27日 | ドリームファームの秘密

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


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 雨漏り工事が一応終了しましたが、今日の雨でまだ2箇所ほど染み出てきました。  業者さんが早朝に足場を撤去に来ていたので直ぐに雨漏り箇所の特定をして程なく解決。  一箇所は後日修正が必要です。  晴れるまでおあずけ。

 遮光フィルムを張ったので店内は夜になると鏡効果で広く見えます。





新装成った童人夢農場へぜひお越し下さい。  特に夜の雰囲気が良くなったと思っています。
今日で青沼画伯の個展は終了。  ありがとうございました。

 そして数日中にクリスマス仕上げにする予定です。  今年はどんな雰囲気になるかお楽しみに!!!  CIAO

 
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ヨコハマ 外国の香り

2008年11月26日 | 今日の出来事

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。  相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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昨日横浜に行きました。  「やまなみ五湖」関連で県庁に行ってきました。
本館がいつ建てられたか知りませんが名古屋もそうですが、いかにも「お上」って言う建物ですね。
良い意味で威厳がありどんしりと構え県民の安寧を保障してやると言っているようです。



その前の通りが「日本大通り」。 どういう経緯で名づけられたのでしょうか?
大桟橋に繋がっているので昔は、今もか、異人さんが日本への第一歩を踏み出したとおりだったのでしょうね。 後始末は大変ですが銀杏の並木はこの季節最高ですね。



たまには津久井を飛び出し海を見たくなります。  横浜開港150周年も間近。
外国の香りが150年前に漂っていた町! 元町・中華街・レンガ倉庫・造船所・・・昔も今も最先端の町なのでしょう!

 そして来年はもっともっとごった返すでしょうね。  CIAO

 
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雨漏り

2008年11月25日 | ドリームファームの秘密

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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 連休中テラスの前に鉄パイプが林立して鬱陶しかったとおもいます。  誠に申し訳ございませんでした。  これも雨漏り対策を実施している関係上あと数日ご勘弁下さい。
 昨夜の雨はかなり強く、2箇所ほど雨漏りがしました。  他の部分は対策の効果が出たのですが天窓の部分が入り組んでおり、問題があったようです。

 幸い今朝早く板金屋さんがこられ、問題箇所の特定が出来たので今日中に処理できると思われます。
週中に雨が予想されていますのでその時効果が判明するでしょ。  イギリス製の木製サッシなので修理が難しく、宇都宮店(ラ ッルコラ)もこのサッシを使っているのですがやはり雨漏りに苦慮しています。  デザインや使い勝手はとても良いのですが残念です。 あちらの国も雨が多いはずなのにな?

 ご理解の程よろしくお願いいたします。  CIAO 

 
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善意の集まり、そうちゃん募金

2008年11月24日 | お客様

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 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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 連休などがあって「そうちゃん募金」を開けずにいました。  先ほどスタッフと開けて募金を数えました。



 総額29,587円にもなっていました。 温かい善意の募金に感謝いたします。  明日送金を致します。

 そうちゃん事務局の発表では1億円を突破したそうです。  あと少しっていいたいところですがまだ6千万必要です。  ううう、って言ってる暇はありません。
 どうぞ皆様、お仲間にPRをお願いいたします。   CIAO

 
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ここはまさに農場!

2008年11月23日 | ドリームファームの秘密

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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 いよいよ初冬となってきました。  先日キウイの収穫をっと書きましたが、昨日の夕方少し採りました。  短めの梯子で手が届く程度の範囲でしたがなんと270個有りました。



手当たりしだいだったので大小ありますが、猿に取られるよりましかと手を伸ばしました。
夜になって袋に詰め店内で販売を始めました。 



 まだ直ぐには食べられませんがこの袋に林檎を入れると熟成が早まり1、2週間で柔らかくなるはずです。  五個入りで百円で販売致しております。

 まだまだ数倍木の上です。  明日は雨だし猿に見つからなければいいんだがな! CIAO

 
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今年度青根産トマト出荷終了!

2008年11月22日 | 童人夢農場の凄い食材

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ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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ここ数日寒さが厳しくなっています。 童人夢農場のある青山よりさらに山間の青根地区でトマトを作っている吉見さんから朝電話があり本日にて今年度のトマトの出荷を終了するとのこと。 厳しい霜が降り、ビニールハウスでも葉が枯れてしまったそうです。



 半年間ありがとうございました。
この後、冬野菜は寒締めホウレン草を作ってくださっています。

 このホウレン草を使った生ほうれん草のサラダはお奨めです。 CIAO

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収穫

2008年11月21日 | 今日の出来事
とうとう零度を記録しました。  霜も降り冬へまっしぐら!  キウイも霜で葉が縮れいよいよ収穫の時期が来ました。



霜に当てるとキウイの熟成が速まります。 
直ぐに食べるにはまだ数回霜に当てたほうが良いのですが、来年までもたせるにはそろそろです。
 昨年はちょっと油断したら“猿”に見事に全て持っていかれました。  今年は山に餌があるようで童人夢農場周辺にはまだ現われていません。 
でも敵は鼻が効くのか、とにかく油断は禁物! 早く収穫したほうが良さそうです。  明日にでも採ろおかな? CIAO
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