相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

トマトのマリネ

2019年04月30日 | ドリームファームのお奨めメニュー
こんにちは。 雨の相模原市緑区津久井のドリームファームです。



サッパリとして、食べ応えのある前菜を試作してます‼️
山北の湘南J-RED農園さんのカラフルトマトを使ったマリネです🎵
甘い、カチッとしたトマトにバルサミコ酢の存在感有る味がピッタリ‼️
今日中にお奨めメニューとして販売を始めます🎵
どうぞお召し上がりください。Ciao
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自家製ベーコン

2019年04月29日 | 童人夢農場の凄い食材
こんにちは。 今日は車の流れが多いですね‼️
相模原市緑区津久井のドリームファームです。



仕込みが遅れ、GW真っ只中にスモークをしています‼️
最良の豚肉にハーブを刷り込み、今からスモークです🎵



これで24時間、桜で燻します🎵 美味しいですよ❗️ Ciao
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良い薪

2019年04月28日 | ドリームファームの秘密
素晴らしい晴天になった相模原市緑区津久井のドリームファームです。



実に良い薪です‼️ 倒して3ヶ月程経った、薪です🎵



このようにしっかりと燃えて、熾火も出来て、遠赤外線がガンガン出ています‼️
この状態が最高のピザを焼く火力です。
マッスル船長達が薪割りを手伝ってくださっているお陰です‼️
ありがとう😆💕✨ 美味しいピザを焼き上げてます‼️Ciao
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青い卵は販売中止

2019年04月27日 | 童人夢農場の愉しい仲間達
こんにちは。 雨は止やんで青空が顔をだした相模原市緑区津久井のドリームファームです。



今宵も始まりました、ドリームファーム週末ライブです🎵
今夜は変則でピアノ 高島真悟さんにベース 大貫アキツグさんです🎵
どうぞお越しください🎵Ciao
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藤の花&ど根性⁉️

2019年04月25日 | 相模原市津久井地域
こんにちは。 雨はあがっている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。



遅咲きの桜が散っています❗️



そして藤が満開になり、熊ん蜂君が大喜び‼️
しかし‼️ 藤って凄い生命力ですね‼️ 一本の蔓を5年前に植えたら、キウイ棚がこんなになっています❗️ これは真剣に剪定しないと大変な事になる‼️
津久井の山々もかなり藤の蔓が巻き付いた森となっている‼️
藤の花のはちみつが採れるわけだ❗️ 山の手入れはスッゴーーーーい労力が必要で金もかかるし人手もいるし、津久井の大問題です。 さあGW、準備準備🎵


ドリームファーム公式youtube

美味しいピザのネット販売

相模原の石焼きピザ 童人夢農場(ドリームファーム)
〒220-0156 神奈川県相模原市緑区青山3126 >>グーグルマップ
tel 042-784-0961
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野の花

2019年04月23日 | 相模原市津久井地域
こんばんは🎵 今日は暑かったですね❗️
夕方になり4月の気温に戻った、相模原市緑区津久井のドリームファームです。



津久井のあちこちで野草の花が咲き乱れています❗️
是非里山を散策してください🎵 素敵な出会いが待っていますよ‼️
今週末のドリームファームライブは、ピアノに変更があり高島真悟さんになります。
ベースは変わらず、大貫アキツグさんです❗️ どうぞお越しください🎵Ciao


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野菜や卵の販売

2019年04月22日 | 童人夢農場の愉しい仲間達
こんにちは。 薄雲が有るけれど、気温はどんどん上昇中‼️
つい先日までストーブを焚いていたのが嘘のよう❗️ 暑くなっている相模原市緑区津久井のドリームファームです。





店頭でドリームファームの畑で採れた野菜の販売を復活してます🎵 春野菜が出来てきています。
そしてアロエアナの幸せの青い卵🎵 これは有精卵ですから、温めるとヒヨコに還ります🎵 自然の恵みに感謝‼️ Ciao


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藤も早い‼️

2019年04月21日 | 庭や畑
こんばんは🎵 GWが来週に迫ってきた、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

例年に比べ一週間は早く咲き始めた藤の花‼️



そうなると活発になるのが熊ん蜂❗️ 今日も一匹テラスに迷い混みお客様をビックリさせた‼️
雀蜂と違い、攻撃性はさほどないので、騒がなければ害は与えないのだけれど、やはり蜂なのでうろたえてしまう🎵 出来るだけ網で捕獲して逃がすのだけど、困った存在だ‼️
今週は仕込みに追われる毎日になりそうです‼️(苦笑) Ciao


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さあ、楽しいライブが☀️

2019年04月20日 | 芸術の香り
こんばんは。 綺麗な夕陽が相模寝姿観音様の足元に落ちようとしている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。



今宵も始まりました❗️
ドリームファーム週末ライブです🎵
ピアノ 棚田一之さん
ベース 志村洋一さんです。
どうぞお越しください🎵Ciao
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これナーーンだ❗️ ご存知ですか⁉️

2019年04月20日 | 童人夢農場の愉しい仲間達
こんにちは。 気持ちの良い週末の相模原市緑区津久井のドリームファームです。





このトレーが何で出来ているかわかりますか⁉️
先日から小さなタイプを使っていますが、お札が入らず、取り出し難いので、大きい方を発注しました🎵
これレコードで出来ています。横浜市青葉区の立花レコードさんで作ってらっしゃいます‼️
大きいのがLp盤、小さいのがEP盤です。
今日はビートルズのRUBBER SOULです🎵
ドリームファームでも販売しようかな。 ステレオを処分しても捨てられない思いでのアルバムを加工する‼️ 素敵ですよね😃 Ciao


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