ちょっと良い気持ち🎵(笑)

こんにちは 曇っている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

実に鬱陶しい天気ですね。

でもお陰で津久井湖の水位がかなり下がっていましたが満水です❗️

ドリームファームのアイスクリーム担当のメグジェラートさんから待望のラムレーズンが入荷しました🎵

一口試食しましたが、美味しい‼️

でもね、やっぱりアルコールは有りますね‼️ お子様とドライバーさんには販売できませんね。

この他、ゴルゴンゾラチーズのアイスクリームも有ります‼️

どうぞお召し上がり下さい🎵

明日のドリームファーム週末ライブは１８時より２０時まで２ステージで行います🎵

ヴォーカル 池の本和美さん、ベース 大貫アキツグさんにスペシャルゲストのギタリストの阿部大輔さんをお迎えして演奏します‼️

どうぞお越しください🎵

更にライブ配信も行います🎵

お楽しみに‼️ Ｃｉａｏ

雨が降ってる日曜日、僕はーーー

こんにちは。 朝、お日様が出ていたので、洗濯をしたら、昼前に降ってきた、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

雨がシトシト日曜日、って浮かんできたのは、シニアの証しかな⁉️(苦笑) たしかタイガースですよね⁉️

今はちょっと止んで、小鳥の愛のさえずりが聞こえています‼️

ドリームファームではピッツア、グラタン、リゾットの他にいくつかお料理をご用意しております🎵

その一つがこのチキングリルです❗️

美味しくしっかりした鶏肉を薪焼き石窯の遠赤外線焼き上げた、ホッコリジューシーなチキングリルにピッツア生地を膨らませたパンを乗せたお薦めの逸品です🎵

どうぞご賞味下さい‼️

好評のドリームファーム週末ライブは、次回７月３日の１８時より演奏をします‼️

ヴォーカル 吉村樹里さん、ピアノ 高島真悟さんでお贈りします🎵

どうぞお越しください🎵

お待ち致しております。 Ｃｉａｏ

スモークチキン

こんばんわ。 雨は上がれど、蒸して暑いです‼️

相模原市緑区津久井のドリームファームです。

夕方になりスモークチキンを仕込み始めました。 夜中スモークすれば、明日には仕上がるでしょう🎵

スモークチキンサラダのご注文が多く、スモークチキンの仕込みが煽られっぱなしです‼️

嬉しい悲鳴をあげている髭親父です❗️ (苦笑)

枝が生い茂る‼️

こんばんは。 暑い一日だった、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

池の橋に垂れ梅が垂れ下がり、通行の邪魔になっていたので、カットしました❗️

本当はこの時期には切らない方が良いのだけど顔に掛かったり、クモの巣が張ったりと悪さをするので、かなりザックリと切ってしまった‼️

スッキリとして陽も当たり満足です🎵(笑)

長めの方のGWも本日で終わり、いよいよ明日から仕事を再開❗️

さて満員電車、満員バスでコロナ

がさらに拡がらなければ良いのだが‼️

ドリームファームでは、リモートの方々にリモートランチを作り、お仕事のお手伝いをしています🎵

どうぞご利用ください‼️

１１時から１５時までユックリとピザとコーヒーを召し上がりながらお仕事に邁進してください‼️ Ｃｉａｏ

素敵な贈り物

こんにちは。 どんよりとしている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

昨日、素敵な贈り物を頂きました🎵

ドリームファームの新しいメニューを作ってくださった鶴来さんから可憐なカモミールのプレゼントです‼️

彼女のＦＢに沢山咲いているとのコメントがあり、分けてとお願いしたら、早々に持ってきてくださいました🎵

昔、カモミールティーをメニューに入れていたのですが、まだハーブティーは馴染みがなく、残念ながらメニューから外してしまった事が有りました‼️

今は皆さんお召し上がりになるようになりましたね‼️少し様子をみて、落ち着いたらお出ししようかと思ってます‼️

それまで、花が咲いているか心配ですが❗️

春のドルチェピッツア(デザートピザ)

こんばんは やはり夜は冷えている、相模原市緑区津久井のドリームファームです。

今夜も暖房を入れました。

ドリームファームの春の一押しのピッツアです❗️

苺のデザートピザです❗️ フラゴーラと呼んでいます。

デザートピザはドリームファームが日本で初めて作り、広めてきました‼️ 今ではパイナップル、バナナ、オレンジ等々フルーツ系、ナッツ類、チョコレート系等々たくさん有ります🎵

美味しいです‼️

明日のドリームファーム週末ライブはございません‼️

営業は変わらず、２１時まで行っています🎵

どうぞお越しください❗️

お待ちしております❗️ Ｃｉａｏ

クリスマスディナー

こんばんは。 皆様、美味しそうに召し上がってらっしゃいます🎵

良かった❗️

太刀魚のムニエル 蛸のボロネーゼソース

あとは肉とデザートです🎵

音楽がロマンティックです🎵

ノンナ

こんにちは。

今日も青空の相模原市緑区津久井のドリームファームです。

今、焼き上げた、「ノンナ」です。 これは中にチーズを入れて焼いたケーキです❗️

シェフが２５年ぐらい前、ローマの料理学校に留学していたときお世話になった、下宿のお婆ちゃんに教わった、家庭のデザートです🎵

卵と砂糖、生クリームの素朴なケーキです❗️ ドリームファームでは、チーズを散らして、コクを出して作っています。

そして名前をお婆ちゃんの思い出にイタリア語でお婆ちゃんを「ノンナ」と言うので名付けました🎵

美味しいですよ‼️ どうぞお召し上がり下さい🎵Ｃｉａｏ

桃のスカッシュ

今日も猛暑が相模原市緑区津久井を襲っています。 でもキウイ棚には爽やかな風がそよいでいる、ドリームファームです❗️

ドリームファームの特製のスカッシュ類ですが、季節で入れ替りが有ります‼️！

今年の新製品がこれ、淡いピンクの桃のスカッシュです‼️

コップを口許に置くと、まず香りがたち、一口含むと爽やかさが口中に広がります🎵

是非、お召し上がり下さい🎵

そしてドリームファームから車で５分の内田ブルーベリー園さんのブルーベリースカッシュ‼️

こちらは毎夏の定番になっています🎵 美味しいスカッシュを召し上がって下さい🎵

あああーーーっと叫ぼう‼️(笑)

こんにちは。 とても気持ちの良い、春を満喫できる相模原市緑区津久井のドリームファームです。 こんな日は太陽を

目一杯浴びて大きく伸びを‼️

大きな声で叫ぼう～ーーーー🎵

野の花も全開🎵

テラスで春風を受けてのお食事は最高の贅沢‼️

ご自宅のベランダ、お庭、玄関先だって素敵です🎵 小さなテーブルを置いて一輪挿しで飾て、ご自宅が立派なテラスレストラン🎵 ドリームファームからの取り寄せピザでランチは如何ですか⁉️(笑) Ｃｉａｏ