ギラデリGhirardelli のチョコレート 2012-07-02 07:06:20 | 菓子 知人からアメリカ土産でギラデリGhirardelliのチョコレートをもらった。 このチョコレート会社はサンフランシスコにあるアメリカの会社でアメリカのチョコレートとしては意外に美味しい。食べるのは約15年ぶりだ。懐しい。 白頭鷲がいかにもアメリカ的だ。 キャラメルが入っていた。味は以前よりずっといい感じだ。この10年ほどでアメリカはグルメブームだったし、お菓子も美味しくなったのかも。 #今日の献立 « NHKテレビ小説 梅ちゃん先生... | トップ | ベニエのレシピ »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ギラデリはこの15年で本当においしくなりましたね。 (ortho) 2012-07-09 23:08:31 ちょっと調べたところギラデリはこの10年でリンツの完全子会社になってしまったそうです。もともとハーシーなどと違ってカカオの買い付けから一貫してチョコレートを作り、製法もヨーロッパの正統的な作り方をしていたそうですが、美味しくなったのはリンツの技術が入ったからかもしれません。あと、アメリカのゴディバはニューヨークのどっかで作られていると聞きました。そしてリンツもヨーロッパに工場6つアメリカに工場2つあるのでアメリカ国内向けはアメリカで作っているのかもしれません。その3つの会社ともほとんどがアメリカ製かもしれません。 返信する Unknown (miniko) 2012-07-09 09:03:16 これって、アメリカのチョコレートだとはしりませんでした。お店でだいたい、ゴデイバとリンツと並んでるので全部ヨーロッパ製だと思ってました。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
あと、アメリカのゴディバはニューヨークのどっかで作られていると聞きました。
そしてリンツもヨーロッパに工場6つアメリカに工場2つあるのでアメリカ国内向けはアメリカで作っているのかもしれません。
その3つの会社ともほとんどがアメリカ製かもしれません。
お店でだいたい、ゴデイバとリンツと並んでるので全部ヨーロッパ製だと思ってました。