暮らしと手仕事

入試が近づいてくると　息子は毎日とても忙しい。土曜日も日曜日も返上で　大袈裟に言えば全国を飛び回っている。

残された子供たちや私にはひどくストレスがたまり　つい苛々をぶつけてしまいがち

どこか行こうね

足助へ行こう。豊田に住んでいたころ子供達を連れて良く出掛けました。その頃まだ足助町と言っていましたが 訪れる人にとても魅力的な接待をする場所です。

紅葉のころ道路が数珠繋ぎになる場所ですから 良く知られているかもしれません。

本日の目当ては暮らしと手仕事です。三州足助屋敷は子供達にとっても魅力のある場所です。

あの赤いはし 紅葉の季節には人が溢れています。

茅葺き屋根の建物があります。入っていくと 幾つかの作業小屋のような 暮らしの部屋のような 色んな部屋が点在しています。

各々の建物で手仕事体験が出来ます。

タケトンボ作り　織物体験　染め物体験　竹を作って風車を作ったり コースターを作ったり、、、、

すごいのはナイフというか刀作りです。

各々のエキスパートが 子供のスキルに合わせて教えてくださいます。

8歳はともかく5歳には何をさせたら良いやら、、、、

入り口に井戸があります。釣瓶井戸　全く見なくなっていますがその作りと工夫にちび達は感動したようです。何度も何度も組み上げています。

隣には牛がいます。

真っ黒な舌を出してよってきます。牛の舌見たことないので驚きです。

さて まずは簡単なタケトンボ作りです。ドラえもんのタケコプターを見ているので 親近感

作業小屋の庭で竹とんぼを飛ばします。なかなか上手いじゃん

楽しそうです。

同じく竹を使って風車を作ってみることに

こんなのが作ってあるのでちびでも出来ます。物差しで図って竹を切り和紙の羽をつけます。

風が当たりやすいように竹が少しねじれています。

作っているところをみていると なんだか親類のお爺さんに遊んでもらっているような雰囲気で良い感じです。今こういう時間なかなか取れませんから

どんどん盛り上がってきて コースターも作らせてもらいました。

見た目より難しい組み方でしたが出来上がれば大満足

大事な宝物になりました。

何でも簡単に手に入る時代　便利さが当たり前の時代

不便を楽しむ事もなかなか楽しいのです。

最後にししにくの饂飩　五平餅　漬物　イワナ　煮物、、、

山の食事でしめて帰ってきました。とても有意義な時間だったようです

ちびのフグデビュー

最初にこんなこと書くのちょっと嫌味みたいだし 感じ悪くて気が進まないのですが

私にはフグの美味しさが分かりません。高級魚でコースで取れば一人うん万円もする。食べてもいないのに 悪口言うのもなぁと 食べたことあるんだよ。山口県の唐戸市場でミニコース　済州島では雑炊　何処かでは唐揚げだったかなぁ？

美味しくなかったわけではないけれど 味と値段の一致がかんじられないなぁ

何時ものスーパーに フグの皮があった。少々山盛りで安い

(  -_・)?これはサバフグか？ウンニャトラフグって書いてある。

他のお刺身を何点か買い求めて その日は晩御飯をすませることにした。

ところが このフグの皮をいたく気に入った奴がいる。

美味しい　美味しい、、、、えーっ？ あじはたいしてしないと思うんだけど

ちびのクセに 時々フグを食べたい フグを食べたい、、、、と宣う。

ま 安いのが出ていたらね

暫く忘れていたけど あまり言うものだから 息子が観光応援券でフグを食べに行こうと

丁度私の誕生日のお祝いを兼ねて、、、

もしもーし 私は好きではないですが

安城の相棒も 私が居ないので寂しい食事をしているに違いないと誘ってくれた。

前置きがながーくながーくなりましたね

計五人だけど 保育園児や小学生には勿体無いと大人三人分のコース

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初めに運ばれた来た前菜

和え物や てっぴの煮こごり

ちび達にとってあまり魅力的ではないようで 私が戴く。

次は

出ましたぁ

てっさにてっぴ

大人の一人分ですから充分量があります。なんと二人前を8歳と5歳にに食べられました。

5歳は舌触りや固いものを嫌うのできっと食べないと思っていたのですが

良く食レポに モチモチとして美味しい、、、、とあるのですが 噛みにくいし味あんまりないよね？

5歳も気に入ったとは

唐揚げは骨があるのでどうかな？と思ったのですが これも喜んで食べています

ふーん

ま 鍋になったらさほど食べないだろう

お腹もいっぱいになったようで あまり食べなかったので 私たちの分が残りましたが 最後に雑炊になると また催促

なぜちび達の胃袋を掴んだのか 未だに理解できません。

とはいえ せがまれて行こっとなる食材ではないので まあ良いかぁ、、、、

一杯食べたかったら 大人になっていっぱい働いていっぱい稼いでおくれ

黒豚のあぢもり

昔 九州の山を登る旅に息子と行ったことがあります。

鹿児島は開聞岳でした。

その時 帰る前によった店が 天文館にあるあぢもり

黒豚のしゃぶしゃぶの店でした。私は知らない店でしたが息子は絶対に行っておきたい店のようでした。

思っていたより美味しくて 帰りのお土産に黒豚のコロッケを幾つか買い求めました。

帰りの飛行機の中でも匂ったこと匂ったこと、、、、

そんな経緯があって 相棒は自分も行きたいと強く思っていたようです。

お正月に九州に行くに当たって 鹿児島は外せないと思ったようです。九州の北から南 鹿児島まで新幹線 オレンジ鉄道 在来線を乗り継いで天文館まで行くことになりました。😵💨～

宿も天文館に取ったので 歩いて行きます。かき氷で有名なムジャキも通ります。少し心惹かれて 我慢して歩いた辺りにあぢもりが

コロナと暮らす時代に通りは驚くほど賑わっています。鹿児島はあまり拡がっていないのかな？

黒豚しゃぶしゃぶ発祥の地だそうで 中居さんが調理もやってくれます。あまりこう言う高級店は馴染みがないので居心地が悪い。

ただ前に来たことがあることでお店の人と話は弾みました。

最初の前菜は コロッケと和え物

コロッケは薩摩芋とヒレが使ってあると言われたような、、、、何時ものが良いな　等と思ったのですが とても美味しくて ビックリです。想像と違う味でした。

出汁とお肉が運ばれてきます。

出汁は店主がとるそうでこの味を出せる人は店の中でも限られているのだそうです。衝撃の？事実ですが店主は北海道の出身だそうで　利尻昆布謎が使われているのでしょうか？

肉は二種類　私は甘みのある三枚肉のほうが好きです。

本日は相棒に食べてほしいので　少しだけ戴ました。

〆は五島の饂飩でした。　鹿児島ラーメンが入るかと思っていたのですが　稲庭うどんに似た滑らかな舌触りの饂飩はおいしかったです。

デザートに驚きました。

豚のラードを使ったデザートをお持ちしますね。

と言われえっ？

そんなくどそうなものお持ちくださるな。。。。と全面拒否したかったのですが　これも話のタネにと一口食べたら　全然油の香りも味もしなくて普通のバニラアイスでした。

何度も何度も驚かされたあぢもりでの夜でした。

もう若くもないのでこの先訪れることはないかもしれません。

話だけを聞かせていた相棒にも食べさせることができて。。。良かったんだよね

我が家の節分

最近 アプリの動きが悪くて何度か書いてはいるのですが思うようにあげられなくて苛ついています。パソコンで書けばなんとか、、、、ですが モニターがテレビ画面なのでこれも使い勝手が悪い

何度か来てくださった方々 お許しください。少しでも早く何とかしようと奮闘中です。

さて　気を取り直して

我が家の節分です。

昔は自宅で作っていた恵方巻も 買ってきて済ませます。縫い物　お稽古の送り迎え　保育園の送り迎え 忙しさを言い訳に 怠けます。

しかし不具合は一杯有ります。

恵方巻は一気に食べなければ、、、、と言うのでとても無理と半分サイズを色々買いましたが 商業ベースにのせられて 少々豪華版　ちびには無理です。

ばばちゃん食べ終わるまでお話ししないんだよ。と言ったちびから口を開かずにはいられない。

中身出しても良い？

喉つかえるから切って

あっ　お願いすること忘れた

ばばちゃんの腰が痛くなくなります用にって思っていたのに、、、、

何時もよりもお喋りな儀式になったけどまぁ良いかぁ

盛大に撒いた炒り豆は 何度か掃除したはずなのに時々足の下でジャリ

バルコニーには毎日でっかいからすと　ハクセキレイ　ヒヨドリ 代わる代わるやってきて豆を啄んでいる。

何時もの節分の絵

もう少しで春が来るね