皆様こんにちは。
本日も好天気で気温もどんどん上昇しております。
みんな出社第一声は「あちぃ~」であります。
本日、私のお昼ご飯はクロワッサンと明太フランスパンでした。
最近クロワッサンにハマッていまして今日は4軒目のパン屋さんでしたが、ひさしぶりに明太フランスに出会いました。
数年前、近所のパン屋さんで初めて明太フランスを見て「美味しいのぉ?ミスマッチじゃない?」なんて思いながら試しに買ってみたら、何とも美味。
しばらくハマリましたね。
フランスパン・・・もともとフランスで食べられていたのはパンド・カンパーニュ(田舎パン)という物だったそうです。
多くの人が住み、多くの人種が集まる都市パリでは、日持ちするカンパーニュより食事のたびに出来立てのパンを求める習慣が定着したことにより、フランスパンができた。と言われています。
ちなみに、フランス人は1年間で自分の体重と同じ重さのパンを食べるそうです。
フランスパンのルーツというのは何となく分かったのですが、明太フランスパンのルーツは・・・?
誰が考えたのか、私が思うに・・・どこかの家庭で、明太子はあるけどご飯がない。パンに付けて食べちゃおうか。
こんなところではないでしょうか。(私の父が考えそうな感じです・・・。)
当店は5名のスタッフがおりますが、私以外は明太フランスパンを食したことが無いようです。
以外と美味しいので、皆様ぜひ試してみて下さい。
(注)お店により結構、味の差がございます。
本日のブログ担当:ネモト
本日も好天気で気温もどんどん上昇しております。
みんな出社第一声は「あちぃ~」であります。
本日、私のお昼ご飯はクロワッサンと明太フランスパンでした。
最近クロワッサンにハマッていまして今日は4軒目のパン屋さんでしたが、ひさしぶりに明太フランスに出会いました。
数年前、近所のパン屋さんで初めて明太フランスを見て「美味しいのぉ?ミスマッチじゃない?」なんて思いながら試しに買ってみたら、何とも美味。
しばらくハマリましたね。
フランスパン・・・もともとフランスで食べられていたのはパンド・カンパーニュ(田舎パン)という物だったそうです。
多くの人が住み、多くの人種が集まる都市パリでは、日持ちするカンパーニュより食事のたびに出来立てのパンを求める習慣が定着したことにより、フランスパンができた。と言われています。
ちなみに、フランス人は1年間で自分の体重と同じ重さのパンを食べるそうです。
フランスパンのルーツというのは何となく分かったのですが、明太フランスパンのルーツは・・・?
誰が考えたのか、私が思うに・・・どこかの家庭で、明太子はあるけどご飯がない。パンに付けて食べちゃおうか。
こんなところではないでしょうか。(私の父が考えそうな感じです・・・。)
当店は5名のスタッフがおりますが、私以外は明太フランスパンを食したことが無いようです。
以外と美味しいので、皆様ぜひ試してみて下さい。
(注)お店により結構、味の差がございます。
本日のブログ担当:ネモト