夏バテ防止・・・

　皆様こんにちは。

　今日は、とても暑いので冷たい中華そばにしました。
今までに炸醤麺・坦々麺・棒々鶏などアレンジした物も含め８種類の冷そばを作りましたが、本日は新しい仲間のイズミ君がオーソドックスな冷し中華を作ってくれました。
麺より具が多く、満腹な私はブログを書きながら睡魔と闘っています。

　夏バテ防止といったら、土曜の丑のうなぎですね。
サミットでも問題の温暖化の影響で、この春のウナギ稚魚が不漁で、世界中で輸出の規制が強まっている様です。
国内に出回っている三分の二が中国・台湾産だそうですから、ＥＵから中国への稚魚の輸出が減ると日本の市場にも影響が出る様です。

　丑の日なのだから牛肉を食べることに変えたらどうでしょう。
今年は７月３０日が丑の日ですから、炭焼きステーキで夏をのりきりましょう。

雄チャンいかがでしょうか・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のブログ担当：大塚