DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

ホップ・ステップ・ジャ~ンプ!

2010-09-30 12:15:32 | Weblog
 皆様こんにちは

 今日は朝から冷たい雨でございますね。
 
 9月も本日が最終日、明日からは10月に突入でございます。
 今年ももう残り3ケ月、政治・経済・スポーツ・巨人・・・・、とあまりいいニュースを聞くことの無い昨今でございますが、せめて残りの3ヶ月くらいは、日本全国ホップ・ステップ・ジャンプといきたいところですね!

 さてさて本日の写真は北海道から届きました立派なボタン海老でございます。
 私の個人的な好みではございますが、天麩羅には車海老、お鮨にも車海老、フライには大正海老、かき揚には桜海老か芝海老、見応えは伊勢海老・・・、と言ったところでございますが、お刺身には何と言ってもこのボタン海老ではないでしょうか。
 食感といい、その甘さといい、食べ応えといい、贅沢な気分にさせてくれる食材でございます。
 
 美味しい物を食べると自然に笑みがこぼれます。
 笑顔の多い世の中は幸せな世の中であるように思います。
 今現在の日本には少々笑顔が足りていないような気がいたします。
 皆様どうぞ美味しい物を食べて、残りの3ケ月笑顔でホップ・ステップ・ジャ~ンプで頑張っていきましょう!