厳寒の海からです

　皆様こんにちは

　昨晩はなかなかの雪模様でしたね。
　自宅に着く頃にはかなりの雪でしたので、「今朝はどれ位積もるだろうな～」と少々ワクワクしながら眠りに就いたのですが、朝起きて外を見てみると思っていたよりも積雪が少なく、４歳になる長男と２人でガッカリの朝でございました。
　とは言っても、雪が積もれば通勤通学も大変ですし、転んで怪我なんて事を考えますと積もらないに越したことは無いのですが、それでも雪が降ってくるとテンションが上がってくるのは何故なんでしょう・・・・

　さてさて今日の写真は、昨晩の東京の寒さなどとは比較にならないほどの厳寒の北の海より届いた“たらば蟹”でございます。
　ズワイ蟹も毛蟹もとても美味しいですが、やっぱりこの大型の“たらば蟹”の食べ応えはたまりませんよんね。
　高たんぱく、超低脂肪、低カロリー、低コレステロールでございますので、肥満や生活習慣病が気になる方々には、まさに願ったり叶ったりの食材でございます。
　以前テレビ番組で北海ミズダコが体長１メートルほどの“たらば蟹”を丸呑みする映像を見て、その夜海水浴中にミズダコに襲われる夢に魘された経験があるのですが・・・

　そんなミズダコの事は忘れて、
　どうぞ炭焼きステーキとあわせて、旬の魚介類もお楽しみ下さいませ。