乾坤一擲

皆様　こんにちは。

　今週に入り暖かい日差しの元、銀座の桜もほころび始め
ました。
　
　当店にも東北出身の浩蔵君が加わり新しい流れが生まれております。
アパレル業界からの転職の２７才・恋人募集中の少し太めの良い男です。
　
　さて、三年目を迎えた当店も写真にある活縞海老の様に「生き生き」と
活気に満ちた店創りを目指しております。
料理でも季節ごとの顔もラインナップできて参りました。
隠岐牛も安定して御提供できつつあります。
　
　私も含めスタッフ全員一丸となって大人の空間づくりに励んでおります。
縞海老の様にプリプリと活きが良く、味わい深い物を目標に・・・。

Ｐ．Ｓ　活縞海老はライムジュースにからめて御提供しています。
　　　　大好評です！！

　　　　雄ちゃん、肉も良いけど貝類・海老も美味しいよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のブログ担当：大塚