DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

aller 健太郎!!

2007-02-19 15:11:40 | Weblog
  皆様こんにちは・・・
 
 銀座の街を三万人のランナーが駆け抜けた喧騒がうその様な静かで穏やかな朝を迎えております。

 私、昨日はさいたまスーパーアリーナで行われた Stevie Wonder Japan Tour に行って参りました。
  
 観衆と一体となった、そのステージ。年齢を感じさせない歌唱力に魅了され、私もまだまだ頑張ってゆかなければと痛感した2時間でした。

 さて今日は「雨水」ついに降雪なしのまま春を迎えることになりそうです。

 櫻鱒・鰆・サヨリと初春の素材も御提供させて頂きましたが、そろそろ全面的な春メニューをと考えております。

 昨年は、真鯛・蛤・栄螺等を使わせて頂きましたが、今年は何がどのような形で御提供できるか・・・ 2年目に入る健太郎君の頑張りにかかっております。

                                                    本日のブログ担当:大塚