DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

ツーショット

2007-01-30 15:24:23 | Weblog
 皆様こんにちは

 先日、休憩時間中に大塚さんの「温泉行きたいな~」の一言から、温泉の話題で盛り上がったのですが、それから“温泉”の二文字が頭から離れず、結局今春「スタッフ皆で温泉に行こう」という結論に達しました。
 幹事は勿論“健太郎君”です。
 若干不安な面もございますが、健太郎君よろしくたのむよ~


 さてさて本日は春の食材の探索に、大塚さんと健太郎君が築地市場に行ってまいりました。
ということで以前からお約束していた通り、今日の写真は、いつも当店へ美味しい海老をご用意してくださる岡野水産の関さんと、関さんの仕事の邪魔をする“築地の天皇”こと町晃さん(当店の魚屋さんです)のツーショットでございます。
 この写真の他にも、「鱒」やら「ボタン海老」やら「ズワイガニ」など色々と素晴らしい食材の写真を健太郎君が撮ってきてくれたのですが、今日の一番のお薦めはこの新鮮な“おじ様2名”でございます。

 活きがいいですよ。