DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

食事のフィナーレは

2007-01-26 16:32:14 | Weblog
 皆様こんにちは

 本日は1月26日、毎月26日は語呂合せで「風呂の日」でございます。
 私はお風呂が大好きで、温泉に行ったときなどは旅館に着いてすぐに一風呂、夕食前に一風呂、夕食後に二風呂、朝起きて・・・といった感じです。
 また無性に銭湯へ行きたくなる時があり、今でも時々利用させて頂いておりますが、熱い風呂好きの私は「ここ最近の銭湯はお湯がぬるいな~」などと想いながら湯船に浸かる昨今です。(体には温めのお湯の方が良いそうですが・・・)


 ガラッと話は変わりまして、本日は食後にお楽しみいただけるデザートワインを写真に撮らせていただきました。
 フランスはボルドー地方ソーテルヌ地区第一級格付けの貴腐ワイン「CH.Rieussec 1978」でございます。
 快い蜂蜜のような凝縮した甘さと、その甘さの中に潜む綺麗な酸とのバランスは何物にも代えがたい最高のデザートと言っても過言ではないと思われます。

 
 皆様どうぞ食後の貴腐ワインで、身も心も温まってください。