つるとんたん

ある日突然、急に食べたくなる物があります☆

「今日は絶対に食べよう！」☆

そういう時は、朝からフットワークが軽い自分に笑ってしまいます☆
人間は不思議な生き物ですね☆
毎日単調な生活を過ごす事が至極当たり前なのですが、スポットで変化球をつけると今までの鬱憤がささっと無くなる、、、☆

旅行、音楽鑑賞、ドライブ、、、いろいろな変化球はありますが、私は、なんと言っても“食”☆
この変化球さえあれば、残りの半生は楽しいものになると確信しています☆

さて、話を元に戻しましょう☆
今回、急に食べたくなった物とは、『つるとんたん』の“きつねのおうどん”☆

女優であり歌手でもある「夏木マリ」さんがプロデュースするお店としても有名です☆

大阪発祥のお店で、創業は１９７８年☆
当時、大阪のお店によく顔を出していた「夏木マリ」さんが、“このおいしいうどんを東京にも進出して欲しい”と社長に直談判☆
その結果、彼女がトータルプロデュースするという事になり、東京第一号店は六本木に決定したのです☆
お店は外苑東通り沿いのドン・キホーテの並びにあります☆

私が今回訪れたのは、東京進出第二弾の『つるとんたん　東京ビル店』☆
東京駅丸の内南口からすぐ、京葉線改札口からは通路が繋がっていますので、非常に便利です☆

さあ、急に食べたくなった物とは、、、「きつねのおうどん」☆

　　　

注文時にスタッフからこう尋ねられます☆

「おうどんの太さは、普通でいいでしょうか、それとも細麺がいいでしょうか」☆
こちらの麺は２種類から選ぶ事ができるのです☆

「はい、普通の太さでお願いします」☆

スタッフはもう一つのお尋ね☆

「麺は何玉にしましょうか」☆
これは、うどんの玉の数で、こちらでは１～３玉を選ぶ事ができます☆
もちろん値段は一緒☆

「今日は２玉でお願いします」☆
「かしこまりました、ありがとうございます」☆

笑顔が可愛い女性スタッフがお辞儀をすると、すぐに厨房へ注文内容を伝達☆
約５分ほどで、“きつねのおうどん　普通麺　２玉”到着しました☆

丼は直径３０センチ、高さ１８センチほどの燻黒☆
中に入っているお揚げは、縦１２～３センチ、横２０センチの大きさ☆
この迫力には、毎度毎度圧倒されます☆

つゆを最初に一口いきますと、昆布とカツオ出汁のバランスが極上です☆
麺はツルシコ☆
お揚げも出汁を十分吸ってある出来栄えですから、一噛み毎にジュワーッと広がる美味しさはたまりません☆

急に食べたくなる物が欲しい時、、、『つるとんたん』はいつでも美味しいおうどんで待っていてくれます☆


『おいしいおうどん　つるとんたん　東京ビル店』
千代田区丸の内2-7-3 東京ビルＴＯＫＩＡ B1
03-3214-2626
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休