秘蔵ワインと再会

左半身創痍。
この年で擦り傷が絶えないってどうよ。。。
何故そうなったかはmasakoちゃんとnoaちゃんのみぞ知る。
嗚呼、情けない。

昨日は母の引っ越しを手伝ってきました。
第一弾はもう運び出したんですが
第二弾でガラクタを何とかしろ…と言われ、
エアコンの効かない家でゴソゴソガサガサ動いてきました。
そこで引き取った宝物を久々に開封。




1994年からしばらく買い溜めたワインです。
その頃、実家の家業が思いっきり傾いて
お金がない中、なけなしのアルバイト代と
初任給やらで買った想い出のワイン。
劣悪な環境に放置されていたので
中身がどうなっているかは疑問ですが
一本一本に思い入れがあるんです。
いつか、特別な時に開けようと思い今日にいたる。
もう干支が一周以上してるし
そもそも長熟ワインを購入しているので
20年以上前のビンテージが殆ど。



おお、お高いワインが揃っとります。



ポイヤックのシャトーピション・ロングヴィル1984

これはワインが美味しいと知ったきっかけのワイン。
京都のアルバイト先の割烹でお誕生日祝に飲ませてもらいました。
贅沢させてもらってたな。バイトなのに。



ソーテルヌの貴腐ワイン1986

シャトー名を控えるのを忘れました。
新聞紙から取り出したら酒石が舞踊る。
飲めるのかな～。



シャトー・カルボーニュ1990

クラーブのペサック・レオニャンの白。
ジャケ買いならぬ、エチケット買いした一本。
これこそ飲めるんだろうか…



シャトーマルゴー・パヴィヨンブラン

かのシャトーマルゴーのセカンドワインの白。
何で白を買ったんだろう。
赤にすればいいのに。




シャトーデュアール・ミロン1985

ポイヤック第4級のシャトーです。
この頃、ポイヤックかぶれだったからな。




シャトージスクール1989

マルゴーの第3級。
これは是非飲みたい。
飲める状態であって欲しい。



モレ・サン・ドゥニ　プルミエクリュ1986

唯一のブルゴーニュです。
ジュヴレィシャンベルタン村と
シャンボールミュジニイ村に挟まれた村。
この畑はジュヴレィシャンベルタン側なので
力強くて濃厚な味が期待できます。
飲めたらの話ですが…



シャトーウィサン　クリュブルジョワ

ビンテージを控え忘れました。
サンテステフのクリュブルジョアです。
サンテステフはボルドーの中でもメルロー比率が多い土地。
どんなふうに熟成しているのかしら？



当時の私に5,000円以上のワインの出費は痛かったはず。
でも、今よりもワインが特別な存在で
ソムリエになろうと真剣に考えていたっけ。
今は飲む（浴びる・煽る）専門ですけど（笑）。


母の家を片付けていると
安易に開封してはいけない
お蔵入り写真や手紙がごっそり出てきて
一人赤面してアタフタ。
人に歴史あり…です。
とりあえず新居に持ってってもらいました＾＾；
老後の楽しみだな。