コーヒーの美味しさを追求するのが「通」ではない
ただ「美味しい珈琲」があるだけである。
砂糖とミルクを入れて飲む人も多い。
香港ではコーヒーを紅茶で割る。
トルココーヒーもある。
エスプレッソも・・
これらは、川下①の話である。
遡って川上③の話もある。つまり生豆
そして、その中間②。
これが珈琲焙煎の段階である。
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① Ｘ ② Ｘ ③
どれか一つでも「０」なら、積は「０」といふことも言える。
さて、映画の話、第二弾を作ってる話をどこかで拾った。見るか？と問われれば絶対に見ないな。
