【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

PROBAT の改造方針固まる?

2020-01-20 | ◇プロバット:PROBAT
勝手に固まれっ!とお思いの諸兄も沢山お見えになると思いますが「勝手に固めます。」はいPROBATで、スペシャルティーコーヒーをより確実に焙煎する為の方策です。これは、どんな焙煎機でも共通のデバイスが必要です。アレです。それと、アレも絶対に必要ですね。当店のフジローヤルと同じです。アレね。(だから、排気温度計云々なんて程度の低い話じゃありません。温度計は一つで充分です。こ . . . 本文を読む

LONDON行 ① RYE & HASTINGS

2020-01-20 | ◆日記・エッセイ・コラム
●RYEライは15分で全部観光出来ます。半日つぶずのも勿体ない。だから宿泊施設も少ない。すること無いので、ローカルBUSで、急遽、HASTINGSまで、のんびりとです。こちらの町が英国にとって重要です。1066年でしたか?ノルマン侵攻。(コンェスト)メッサーシュミットが有りました。売り物でもなさそう。もう私も要りません。●HASTINGSの街で昼食に死ぬほど、Musselを食す。ここはノルマン コ . . . 本文を読む