【重要】R-101 フジローヤル 調整法 ２ 2017-06-30 | ◇フジーローヤル 珈琲焙煎機 R-101 -------------------そして【フジローヤル R-10３、R-105】に繋がる旅。同じ設計思想で、同じ構造の上記の上級機種にも、コーヒー焙煎に関する諸々の事は全て当て嵌まります。当然そうでなければなりません。が、基本能力（蓄熱量・火力）が高い分、使用者はＲ－１０１ほどシビアな操作は要求されません。だから、コーヒー焙煎の入門としては、Ｒ－１０１ですべきだと私個人は思います。Ｒ－１０１で . . . 本文を読む
