God is in the details ~神は細部に宿る~

一箱古本市専門店《吉田屋遠古堂》主人のぐうたらな日々。。。。

今を去ること。。。

2012-05-31 05:49:17 | 食べ物の記
およそ一ヶ月前、連休のイベントをいまさらながらアップします(笑)

ええと、庭でカレーを作りました。
フライパンを焼いているだけでも、
なんか美味しそうな雰囲気が伝わりますか?



で、バラ肉投入!
脂がはねるので、庭でやるのです!!



それをダッチ・オーブンに投入し
煮込むこと2時間♪
具材のうまみがとけあって、
トロットロのカレーの出来上がり~



それをですね、
手打ちうどんでいただくわけです。
自分で作っといてなんなんですが
美味いです、はい。



この日は方々から友人が集まってくださいました。
よろこんでいただけて、何よりで~す


最新の画像もっと見る

コメントを投稿