一応食べてみた。

微妙に雨だったにゃ（14℃）。

まずは今週の土曜日ランチ。
弁当ローテーションはひと休み、
都合によりこれ。

一久のお土産ラーメン＋もやし、ねぎ。
やっぱ面倒でももやしを入れるとイイにゃ。

では本題、一応食べてみたのはこれ。

たこ焼きバカとしてはこういうのも食ってみとかないとにゃ。
電子レンジで指定の時間のより長めに調理。
出来上がり～～

見た目はいいし、熱熱じゃ。
ソースやら付属品多数。

マヨネーズは使わないじょ。
ふむ、レンジ調理だからまわりはぶよぶよじゃが、
中はトロッっとイイ感じ。
まあたこ焼き食った気持にはなるにゃ。

オイルをまぶしてトースターで炙ればまわりがカリっとするかも。

焼きそばパンの秘密

雨でちょっと寒いかにゃ（12℃）。

昨日の話。

今年2回目の防府遠征。

まずは平井屋じゃ。
たのも～～
ぐあ、この日の焼きそばパンは名古屋風。
ハズレじゃ～～～。
お店の話によると、木土が名古屋でそれ以外は普通の焼きそばパンらしい。

当然、チョコデニッシュは影も形もないし・・・。
もう11時なんじゃが、まだパンの種類が少ないにゃ。
そんな中で新発見？

おにぎりバーガー。
といっても、ライスバーガーではないじょ。

雑穀やらなんやらが入ってるパンズらしい。
普通のハンバーガーとは真逆ののっぺりしたパン。
もちろん美味いが、なんか軽い。
10個くらい食えそうな感じ。

さて次は・・・

おいしい料理が食べたいな。

今日は暖かいじょ（17℃）。

昨日の話。

満を持して、「吉祥」へ。

1月2月の献立がイマイチ好みじゃなかったのでスルーしてたじょ。
今月はよさげなメニュー。

前菜。

ちっちゃいけど麩の田楽が激美味。

お造り。

ここの最近の平均的なレベル。
そつなく美味い。

蒸し物。

おお出た、桜餅。
餡子じゃなくて穴子入り、こりゃ、美味い。
餡も美味いじょ。

揚げ物。

ここの鬼門じゃが、上手に揚がってるじょ。
ダシは相変わらず激美味。

酢の物。

仙台牛のたたきとホタルイカ。
ホタルイカがイイじょ、美味い。
ホタルイカは扱いがちゃんとしてないと、
変なやつだと硬くて臭くてどうしようもねえからにゃ。

食事はちらし寿司。

ここのご飯はいつも絶品じゃが、この日はまあまあ。

デザート。

苺の下のカスタードクリームがよかったにゃ。

食事がちょっと予想と違ったが他はよかった。
来月もメニュー次第で訪問。

気になるお店を再訪 BISTRO NAO

やっぱり朝は寒いが昼中は暖かいじょ（13℃）。

今度は「学歴経歴詐称疑惑」。
テレビで見るにつけたいした発言してなかったのでなんか胡散臭いとは思ってたじょ。
なんたらコンサルタントなんてもろ・・・。
その昔には空間プロデューサーなんてよくわからんのもいたしにゃ。

昨日の話。

気になるお店を再訪。
宇部市小松原町の「ビストロ　ナオ」。

初訪問から早10か月。
その後2度ほど行ったが予約満席では入れなかったにゃ。

さすがに落ち着いてきたみたいでこの日は席が空いてたじょ。

メニューは変わらず1100円と1600円。
1600円のコース。

前菜とサラダ。

こないだのカリムと比べると軽～～いパテ。
まあ食べやすくてイイがにゃ。

カボチャのポタージュ。

ミルク感はホボ無い濃いカボチャ味。
珍しいタイプじゃが美味いじょ。

自家製パン。

フォカッチャが激美味。
何がいいのかわからんがオイルが美味い。

メインは魚を選択。

サーモンのポアレ。
おお、厚みのある鮭がふっくら仕上がってるじょ、お見事。
ソースも付け合わせの野菜もイイじょ、激美味。
やっぱここのシェフの腕は確かなようじゃ。

デザート&ドリンク。

素朴なバナナアイスとトロリとやわらかパンナコッタ。
パンナコッタ、うめえぇ。
ありゃ、まあいいか。

コーヒーもまずまず。

税込み1728円。
ほぼマルカッサンと同じ値段。
構成もほぼ一緒。
どっちがどうかは甲乙つけがたいが、
こっちはとにかく繁盛しすぎてて「うるさい」ってのはあるじょ。

気になるお店を再訪 パセポン

朝は寒かったが日中はかなり気温が上がったにゃ（14℃）。

昨日の話。

さあ自動車は復活、
が時間がないので中途半端に遠くへ。
ひさびさにセーナキッチンでおいしいパスタ食べるかにゃ。
余裕で11時半過ぎに行ってみると、
ぐぁ、大繁盛中。
店内で待ってる客までいるようじゃな。
一時期客が減ってたので油断したじょ。

まあいいじょ、もう一店行きたい店があるでにゃ。
ブーーン
宇部市際波の食堂と喫茶「パセポン」。
おっと、こっちも相変わらずの繁盛じゃがちょうど駐車スペースが空いた。
たのも～～
席は半分くらい埋まってる程度じゃがそれでもオーダーに30分くらいかかるとのこと。
マスター？一人で作ってるからしょうがねえじゃろ。

ハヤシライスも捨てがたいが、
やっぱペペロンチーノ980円。
ランチセットぷらすで200円、合計1180円。

この日もケーキは3種類。
前回とは違う物もあるにゃ。

セットサラダ。

ミニでもゴボウや大根入り、イイじょ。
しばし待つと、
ペペ登場。

おおお、の好きなオイリータイプ。
ベーコン？ロースハムのように見えるがイイ焼け具合、美味い。
麺は乾麺のようじゃがソースはやっぱ見た目通り好みの味、美味い。
乾麺パスタではもうこれ以上はないじゃろにゃ。
あっちゅうまに完食。
セットのドリンクはアイスコーヒー。

前回のコーヒーもおいしかったが、
アイスもおいしいなぁぁ、激美味。
苦いのが好きな人にはどうかと思うが、にはピッタリ。

ペペ単品980円はちょっと高いが、
ランチセット付ければドリンクがおいしいのでバランス取れるじょ。
次回はハヤシかカルボナーラか、うーーん。

新温泉巡り 持世寺温泉上の湯

ちょっと暖かいかにゃ（10℃）。

ここんとこしょぼいネタ続き。
同じうっぽくたけのこでも随分違ってたしにゃ。

実は車が車検まじか。
オイルは交換時期をオーバーしてたし、
クラッチはキュルキュル鳴るし、
で、安心して遠出が出来なかったじょ。
その車検も終わりもう大丈夫。
どんどん遠出もできる。

そのしょぼいネタの残り。
新温泉巡り、持世寺温泉上の湯。

山口では珍しい硫黄臭のするお湯じゃ。
公衆浴場の方はサウナがないからか、
回数券利用なら6回2000円と近辺ではお安めの入浴料。

かけ流しのお温泉としては家から一番近いじょ。
近場で済ませたいときはここじゃにゃ。

おまけ。
最近深追いしてる『金ちゃん』ラーメンシリーズ。
おそらく一番豪華な、

これ、300円近い値段だったじょ。
具はレトルト、昔の500円？ラーメンの明星飯店思い出すにゃ。
出来上がりはパッケージとはずいぶん違うじょ。

味はまあ不満のはないレベル。

今週の土曜日駅弁２

ちょいと寒いのかにゃ（10℃）。

今週の土曜日ランチ。

アルクに買い出しに行くと、
おっと駅弁売ってるじょ。
相変わらず種類は少なめじゃが初めて見る駅弁もいくつかあるにゃ。

焼肉系と海鮮系にわかれて置いてあるのじゃが、
やっぱ海鮮系じゃろ。
ひっぱりたこ飯は無いが、厚岸のかきめしはあるにゃ。
うーーーん、でもやっぱり食ったことないのにしたじょ。
大漁市場・青函食べ比べ弁当。

ほほーー、海鮮の種類が多め。

見るからに硬そうなイカじゃが、
けっこうウマイ。
ウニや蟹はまあまあじゃがホタテが美味い。
いくらもなんか味付けがイイじょ。
青森は酢飯、函館はたき米なんじゃにゃ。
値段は結構高い（1300円？）がそれでも
物産展の海鮮弁当より安いのでこりゃいいかも。

よく見たら、うに弁当の吉田屋だった。
あえて選んでるわけじゃねえんじゃがにゃ。

懲りずにますのすしもゲット。

これは日持ちすするのでゆっくり食べるじょ。

うっぽくたけのこ

あまり寒くはならなかったじょ（7℃）。

うっぽくたけのこ、

宇部市北部でとれる竹の子のことらしいにゃ。
アルクにも売ってたので買ってみたじょ。

パスタに使おうかと思ったのじゃが、
肉うどんの具にイイってパッケージに書いてあったので、
肉と一緒に煮てみることに。

小さく刻んだ方がよさそうじゃがあえてそのまま。

砂糖、酒、みりん、醤油とシンプルな味付け。
煮汁が見えなくなったら出来上がり。
あまりおいしそうには見えないが、
うどんと一緒に盛ってみると、

なんかイイ感じ。
厚みのある物は食感が楽しめるのじゃが、
うどんとの相性はイマイチ。
薄いのは食感は無いがうどんとイイ感じにマッチしてるにゃ。

厚いといっても薄く切るのは困難なので、
細切りにした方がよかったようじゃ。

月刊うまい話～2月号2016

予報ほどは寒くはなかったにゃ（10℃）。

月刊うまい話～2月号。

さあ、2月は新規発見のうまい物はあったかにゃ。

思い出してみると、

ポレポレの人参のムース。
ムースはもちろんおいしかったが、
他も含めてランチのデザートとしては高位にランク。

パセポンのトンカツ。
見事なトンカツ。
正直、島根の高級カツより好きじゃにゃ。
ここはコーヒーも良かったじょ。

MIYABIのたこ焼き。
味はバッチリじゃが、煙害さえなければにゃ。

たかくらの平貝握り。
鮮度が桁違い、高級鮨店もビックリ。

銭の菓子本舗のパイマン。
なんか昔懐かしい味。

2月は短いのになかなかの大漁。
あと、カリムの舌平目も良かったしにゃ。

ただ、手抜きネタ続きの3月が心配じゃ。

謎のスープ＆デザート

寒くなって来たじょ（9℃）。

月曜日の話。

新規のパン屋さんに行く機会が減って、
行ったら買ってたカレーパンも買わなくなって、
カレー屋に行ったり、
カレー作ったりする回数は増えてないので、
カレーを食べる頻度が大幅減。

などと考えてたらカレーが食べたくなったにゃ。

亀浦の「ニューオックス」へ。


いつもは海老きのこ1750円なんじゃが、
ひさびさなんで豪華に魚介カレー辛口2000円。

サラダというか葉っぱ。

ちょいと苦いのもあるとこがイイじょ。

いつものトッピング5人衆。

ピクルスと生姜は使わないがにゃ。
来やした。
パサパサバターライス、

カレーにはバッチリ。
イイ感じに海老が焼けてる魚介カレー。

海老、ホタテ、イカ、タコ、アサリ、の5種類とゲソボール？らしき揚げ物入り。
どっさり入ってるが臭みとかは気にならないにゃ。
オールドスパイスよりはちょっと少な目なんでアッサリ完食。

ドリンクはアイスティーで終了。

平日のランチはサラダとドリンクが無料セットなんじゃが、
有料のセットの中にはデザートやスープなんかもあるじょ。
そういえばここのデザートやスープは食ったことねえにゃ。