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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
防府はおおごとになってたにゃ。
山口市も相当水が出てたが、カイザーは大丈夫だったかにゃ。
家の近所もすごかったじょ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/5f/3b99611f7af44f3b3f813aa6753110b2.jpg)
↑最大に水嵩が上がった時じゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/ad/35767d7139ee1ce2abab3190639ad7b9.jpg)
↑水が引くとこんな感じ。
外は危険
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sos.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_z.gif)
ってことで、今日のランチは自分で作ったじょ。
簡単ペペロンチーノの作り方
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まずは材料、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/53/42536f65ca2a80bb7f8b2774c66a0c82.jpg)
写真右上からトウガラシ、ベーコン、
左はニンニク、タマネギ、ドライトマトじゃ。
まずは、麺を濃い目の塩水で茹でるじょ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
茹でてる間にソースじゃ。
フライパンにオリーブオイルを適量。
トウガラシ、ニンニクの香り出しじゃ、中火で炒めるじょ。
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ニンニクに良い感じに色が付いたら、
ベーコンとタマネギを加える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/4d/8526d15cd76f45d633350ae20da935ef.jpg)
弱火でじっくり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kame.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ベーコンは小さく切った方が味がよく出るじょ。
茹で上がり1分前に、ネギ、隠し味のオイスターソースを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/6a/a0699edcb8ba159a4eb79bf9c00ed235.jpg)
麺が茹で上がったらソースと軽く絡める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/d0/df5af53a583a559a12a1cdf5ab940569.jpg)
味が薄い時は茹で汁を加えて調整。
ハイ出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
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好みでチーズやさらにネギをかけて食べるじょ。
ちょっとオリーブオイルが多すぎたにゃ、油っこかったじょ
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ドライトマトは逆に少なすぎたかにゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_face.gif)
トウガラシは種ごと使ってるのでかなりの辛さじゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
でも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/abanzai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ベーコンは質の良い物を使うのがコツじゃ
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