ボッタルガ / Bottarga

ボッタルガをもらった。１個は半分くらい食って冷蔵庫に入れといたのにカビがでてた。もったいねぇけど捨てた。もう一つはまだ開けずに冷蔵庫に閉まってある。
Ich habe 2 Bottarga bekommen. Ein Haelfte habe ich sofort gegessen, aber ueblig gebliebene waren leider schimmelt. Ich habe aber noch andere. Ich muss auf ein mal alles benutzen...