この日はジャガイモと卵があったのでトルティリアを作ることにした。
これは昔ドイツで同じ寮に住んでいたカタロニアの人に教えてもらった。
卵、ジャガイモ、塩、胡椒しか入れない。シンプルだけれども塩加減がむっちゃ難しい。
食べごたえはある。普通は生のスライスジャガイモから作るのだが今回は手抜きしてレンジでチンした後にジャガイモをスライスしたので割と早くできた。多分相当なガス代を節約できた。田舎は都市ガスでないのでガス代は都会の3倍以上もする。恐ろしい。
Manchmal koche ich Spanisches Omlett. Meine Rezept ist von Katalan.
Das ist sehe simple, ich nehme nur Kartoffeln, Eier, Salz und Pfeffer. Lecker!
これは昔ドイツで同じ寮に住んでいたカタロニアの人に教えてもらった。
卵、ジャガイモ、塩、胡椒しか入れない。シンプルだけれども塩加減がむっちゃ難しい。
食べごたえはある。普通は生のスライスジャガイモから作るのだが今回は手抜きしてレンジでチンした後にジャガイモをスライスしたので割と早くできた。多分相当なガス代を節約できた。田舎は都市ガスでないのでガス代は都会の3倍以上もする。恐ろしい。
Manchmal koche ich Spanisches Omlett. Meine Rezept ist von Katalan.
Das ist sehe simple, ich nehme nur Kartoffeln, Eier, Salz und Pfeffer. Lecker!